Was sind Roma -Tomaten?

Roma -Tomaten sind eine Vielzahl von Tomaten, die für ihre Haltbarkeit in Saucen und Konserven bekannt sind. ROMAs werden in vielen warmen Regionen der Welt angebaut, oft ganzjährig in Gewächshäusern, und infolgedessen sind sie fast immer in den meisten Märkten erhältlich. ROMAs können auch zu Hause angebaut werden. Für Menschen mit begrenztem Raum ist eine als „Fensterbox -Roma“ bekannte Sorte zum Wachstum in Behältern erhältlich. Pflaumentomaten haben ein sehr dichtes Fleisch und eine kleine Samenhöhle und produzieren viel Fleisch mit jeder Frucht. Sie haben auch weniger Samen als andere Tomatensorten, die für Menschen, die gerne Tomaten und Saucen in Dosen sieben, bequem sein können, um Samen zu entfernen. Einige Sorten werden bei Reife besonders klein gezüchtet, für die Verwendung in Salaten aNd andere Gerichte. Roma -Tomaten können rot bis gelb sein, wenn sie ausgereift sind, abhängig von der beteiligten Sorte, und ihr Feuchtigkeitsgehalt variiert je nach den Bedingungen, unter denen sie angebaut wurden.

Während eine Roma -Tomate nicht viel Geschmack hat, hat sie eine sehr lange Haltbarkeit. Roma -Tomaten halten ihre Form gut, wenn sie in Dosen eingemacht werden, und brechen gut in Tomatensaucen zusammen. Rösten Roma -Tomaten können ihren Geschmack bereichern und auch mit geschmackvollen Tomatensorten gemischt werden, um eine interessantere Sauce zu kreieren. In der Mitte des Winters, wenn Gemüse schwer zu erhalten ist, können ROMAs in Dosen oder gefrorene Sauce am Esstisch ein angenehmer Anblick sein.

rensengereifte Roma-Tomaten haben den besten Geschmack, obwohl sie schwer zu erhalten sein können. Suchen Sie bei der Auswahl von Roma -Tomaten auf dem Markt nach festen Exemplaren mit glatten Skins. Kleine grüne Flecken auf der Haut sind fiNE, wie sie sich lösen, wenn die Tomate vollständig reift, aber Tomaten mit braunen Flecken sollten vermieden werden. Wenn die Tomaten unreifen, sollten einige Tage bei Raumtemperatur in einer Papiertüte ausreichen, um sie zu reifen.

potenzielle Tomatenbauern werden im Garten einen geschützten Ort brauchen, der viel Sonne bekommt. Die Bodenqualität für Tomaten ist nicht besonders wichtig, obwohl der Boden, der mit Kompost oder Dünger angereichert wurde, tendenziell robustere Pflanzen liefert. Tomaten brauchen während ihrer Wachstumsperiode viel Wasser, aber sie sind sehr anfällig für Verbrennungen, daher sollte darauf geachtet werden, dass sie beim Bewässern von Wasser auf die Blätter gespritzt werden.