ローマトマトとは何ですか？

ローマトマトは、ソースと缶詰の耐久性で知られているさまざまなトマトです。ローマは世界の多くの暖かい地域で栽培されており、しばしば一年中温室で育ちます。その結果、ほとんどの場合、ほとんどの市場で利用可能です。ローマは家でも栽培することができます。スペースが限られている人の場合、「Windowbox Roma」として知られる栽培品種が容器で栽培できます。

これらのトマトはプラムトマトに分類されます。つまり、缶詰、梱包、ソースのために特別に飼育されています。プラムトマトには非常に密な肉と小さな種子の空洞があり、各果物でたくさんの肉を生産しています。また、他のトマト品種よりも少ない種子があります。これは、種子を除去するために缶詰のトマトやソースをふるいにかける人に便利です。一部の栽培品種は、サラダで全体を使用するために、成熟時に特に小さいように飼育されています。他の料理と他の料理。ローマトマトは、関与する栽培品種に応じて、成熟したときに赤から黄色になり、湿気の含有量は、成長した条件によって異なります。

ローマのトマトにはあまり風味がありませんが、非常に長い賞味期限があります。 Roma Tomatoesは、缶詰のときに形をよく保持し、トマトソースでうまく壊れます。焙煎ロマトマトは風味を豊かにすることができます。また、より風味豊かなトマト栽培品種とブレンドして、より面白いソースを作成することもできます。冬の真ん中に、野菜を手に入れるのが難しいかもしれないとき、缶詰のロマや冷凍ソースは夕食のテーブルで楽しい光景になる可能性があります。

vine熟したローマトマトは最高の風味を持っていますが、入手するのは難しい場合があります。市場でローマトマトを選択するときは、滑らかな皮のしっかりした標本を探してください。皮膚の小さな緑のパッチはFIですNE、トマトが完全に熟したときに解決するので、茶色のパッチを備えたトマトは避ける必要があります。トマトが未熟である場合、紙袋の室温で数日で熟成するのに十分なはずです。

トマト栽培者になると、庭に避難した場所が必要になります。トマトの土壌品質はそれほど重要ではありませんが、堆肥や肥料で濃縮された土壌は、より堅牢な植物を生成する傾向があります。トマトは成長期間中に大量の水を必要としますが、火傷に対して非常に脆弱なので、散水中に葉に水をかけないように注意する必要があります。