Was sind verschiedene Arten von Chowder?
, ob als einfaches Essen während des Sommers oder als heißes Gericht, um sich während der Kälte des Winters aufzuwärmen, Chowder ist ein großartiger Weg. Eines der schönsten Dinge an diesem Gericht ist, dass es verschiedene Arten gibt, was es möglich macht, es regelmäßig zu genießen, ohne dasselbe alte Ding essen zu müssen. Hier sind einige Beispiele für die verschiedenen Arten sowie Vorschläge, wie sie dienen können.
Im Allgemeinen sind die meisten Chowder eine Suppenkreation auf Cremebasis, die Milch, Sahne und Kartoffeln mit Kräutern für Geschmack enthält. Über dieses grundlegende Rezept hinaus gibt es eine Reihe von Möglichkeiten zur Zubereitung von Chowder, wobei jede Variation ihren eigenen einzigartigen Geschmack hat. Oft stammen die verschiedenen Arten aus bestimmten Regionen im ganzen Land und gewinnen an Popularität, wenn sich die Menschen bewegen.
Die vielleicht beliebtesten Typen sind diejenigen, die auf verschiedenen Arten von Meeresleben basieren. Fischchowder kann in mehreren Formen kommen und Garnelen ein Favorit entlang der Golfküste von TEr Vereinigte Staaten. In Neuengland befindet sich Clam Chowder in nahezu jedem Restaurant aus Baltimore und erstreckt sich bis nach Maine. Mais -Chowder, reich mit ganzen Maiskörnern in einer cremigen Basis und kleinen Kartoffelbrocken, stammt aus dem Teil des Landes im Mittleren Westen.
Ham Chowder tauchte als erstes als eine großartige Möglichkeit auf, die Fetzen des Ham -Dinners um die Feiertage zu verbrauchen, und wurde zu einem Lieblingsgericht zum Feiern des Neujahrstags in der Gegend von Virginia und North Carolina. Zusammen mit diesen Typen gibt es im ganzen Land andere Variationen und Kombinationen, die oft mehr als eine Hauptzutat zu einer leckeren Mischung kombinieren.
Während sich die Anzahl der Konserven in den letzten 20 Jahren vermehrt hat, bevorzugen viele Menschen immer noch eine Suppe, die zu Hause zubereitet, langsam in einem Topf gekocht oder verdicken und in einem Tot auf einem niedrigen Kulisse köcheln lassen und köcheln lassen.Wie bei vielen Arten von aromatischen Suppen hat die Zubereitung von Chowuder von Grund auf den zusätzlichen Bonus, einen Duft zu erstellen, der das gesamte Haus umfassen kann, wodurch der Mund für die Bewässerung in Vorfreude gesetzt wird.
Die meisten Puristen bestehen darauf, dass nur wenig benötigt wird, um gute Chowder zu begleiten. Einfaches Brot und vielleicht ein Salat sind mehr als genug Begleitungen. Je nach Land kann es mit Crackern, Maisbrotmuffins, knusprigen Brötchen, Brotstangen oder französischem Brot serviert werden. Eine gute Möglichkeit, die beiden zu kombinieren, besteht darin, Brotschalen zuzubereiten und sie dann mit dem dampfenden heißen Chowder Ihrer Wahl zu füllen.
als herzhafte und praktische Möglichkeit, gemeinsame Zutaten und Reste zu verwenden, um eine leckere Mahlzeit zuzubereiten, hat Chowder einen besonderen Platz in den Herzen vieler Menschen. Einfach zu machen und Spaß zu essen, Rezepte gibt es in Kochbüchern und online.