いくつかの異なる種類のチャウダーとは何ですか?

夏の間のシンプルな食事として、または冬の寒さの間にウォームアップするための熱い料理として、チャウダーは素晴らしい方法です。 この料理の最も素晴らしいことの1つは、いくつかの異なる種類があることであり、同じ古いものを食べることなく定期的に楽しむことができることです。 ここに、さまざまな種類の例と、それらに仕える方法に関する提案があります。

一般的に言えば、ほとんどのチャウダーは、フレーバーのためにハーブを備えたミルク、クリーム、ジャガイモを含むクリームベースのスープの作成です。 この基本的なレシピを超えて、チャウダーを準備する方法はいくつかあり、それぞれのバリエーションに独自の味があります。 多くの場合、さまざまな種類は全国の特定の地域から発生し、人々が動き回るにつれて人気を得ます。

おそらく、最も人気のあるタイプは、さまざまなタイプの海洋生物に基づいたタイプです。 魚のチャウダーはいくつかの形で来るかもしれません、エビはTの湾岸に沿ってお気に入りです彼は米国。 ニューイングランドでは、クラム・チャウダーはボルチモアからのほぼすべてのレストランとメインまで延長されています。 トウモロコシのチャウダーは、クリーミーなベースとジャガイモの小さな塊にトウモロコシの核全体が豊富で、国の中西部の部分から出ています。

ハム・チャウダーは、休暇中のハムディナーのスクラップを使い果たす素晴らしい方法として初めて登場し、バージニア州とノースカロライナ州で元の日を祝うためのお気に入りの料理になりました。 これらのタイプに加えて、全国に他のバリエーションと組み合わせが見つかり、多くの場合、複数の主要な成分をおいしいブレンドに組み合わせています。

過去20年ほどで缶詰ブランドの数は増殖していますが、多くの人は、自宅で準備されたり、盗まれた鍋でゆっくりと調理したり、低い環境でストックポットで厚くして煮ることを許可するスープを持って行くことを好みます。多くの種類の芳香族スープと同様に、Chowderをゼロから準備することは、家全体を包含できる香りを作成し、予想状態で口を散水することができる香りを作成するという追加のボーナスを持っています。

ほとんどの純粋主義者は、良いチャウダーに同行するためにはほとんど必要ないと主張しています。 シンプルなパンとおそらくサラダは、伴奏の方法で十分です。 国の一部に応じて、クラッカー、コーンブレッドマフィン、無愛想なロール、パンの棒、またはフランスパンの塊を添えてください。 2つを組み合わせる良い方法の1つは、パンボウルを準備し、選択した蒸し熱いチャウダーで満たすことです。

一般的な材料や残り物を使用しておいしい食事を作るための心のこもった実用的な方法として、チャウダーは多くの人々の心に特別な場所を持っています。 簡単に作って食べるのが楽しく、レシピは料理の本やオンラインでたくさんあります。

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