다른 종류의 차우더는 무엇입니까?

여름철에 간단한 식사를하든 겨울이 추워서 따뜻한 요리로 차우 더는 갈 수있는 좋은 방법입니다. 이 요리의 가장 좋은 점 중 하나는 여러 종류의 종류가있어 똑같은 오래된 음식을 먹지 않고도 정기적으로 즐길 수 있다는 것입니다. 다음은 다양한 종류의 예와 봉사하는 방법에 대한 제안입니다.

일반적으로 대부분의 차우더는 크림 기반 수프 생성으로 우유, 크림 및 감자가 풍미를 위해 허브가 포함 된 감자입니다. 이 기본 레시피 이상으로 Chowder를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있으며 각 변형은 고유 한 맛이 있습니다. 종종 다른 종류는 전국의 특정 지역에서 유래하며 사람들이 움직일 때 인기를 얻습니다.

아마도 가장 인기있는 유형은 다양한 유형의 해양 생물을 기반으로하는 유형 일 것입니다. 물고기 차우더는 여러 형태로 올 수 있으며 새우는 T의 걸프만을 따라 좋아합니다.그는 미국. 뉴 잉글랜드에서는 Clam Chowder가 볼티모어의 거의 모든 식당에서 발견되어 메인까지 확장됩니다. 옥수수 차우더, 크림 같은베이스에 옥수수의 전체 커널과 작은 감자 덩어리가 풍부하며, 중서부 지역의 우박입니다.

Ham Chowder는 휴일 주위에 햄 디너의 스크랩을 사용하는 좋은 방법으로 처음 등장하여 버지니아와 노스 캐롤라이나 지역에서 새해 첫날을 축하하기 위해 가장 좋아하는 요리가되었습니다. 이러한 유형과 함께, 전국적으로 발견되는 다른 변형과 조합이 있으며, 종종 하나 이상의 주요 성분을 맛있는 혼합으로 결합합니다.

지난 20 년 동안 통조림 브랜드의 수가 확산되었지만, 많은 사람들은 여전히 ​​집에서 준비된 수프와 함께 가거나, 그릇 냄비에서 천천히 요리하거나 낮은 환경에서 스톡 포트에서 두껍게하고 끓일 수 있습니다.많은 유형의 방향족 수프와 마찬가지로, 차우 더를 처음부터 처음부터 준비하면 집 전체를 포괄하고 입을 예상하여 물을 뿌릴 수있는 향기를 만드는 데 추가 보너스가 추가됩니다.

대부분의 순수 주의자들은 좋은 차우더와 동행하기 위해 거의 필요하지 않다고 주장합니다. 간단한 빵과 아마도 샐러드는 반주의 방식으로 충분합니다. 이 나라의 일부에 따라 크래커, 콘 브레드 머핀, 딱딱한 롤, 빵 막대기 또는 프랑스 빵 덩어리가 제공 될 수 있습니다. 이 둘을 결합하는 좋은 방법 중 하나는 빵 그릇을 준비한 다음 선택한 김이 나는 핫 차우더로 채우는 것입니다.

Chowder는 맛있는 식사를하기 위해 일반적인 재료와 남은 음식을 사용하는 풍성하고 실용적인 방법으로 많은 사람들의 마음에 특별한 장소를 가지고 있습니다. 요리 책과 온라인에서 요리법이 풍부하고 요리하기 쉽고 즐거운 시간을 보냅니다.