Harusame 국수는 무엇입니까?

Harusame 국수는 감자, 고구마, 쌀 또는 녹이 콩 전분으로 만든 일본 국수입니다. 그것들은 셀로판 국수와 밀접한 관련이 있으며 레시피의 대체물로 사용될 수 있습니다. Harusame 국수에는 일반적으로 글루텐이 포함되어 있지 않기 때문에 글루텐 편협을 가진 사람들에게는 좋은 음식을 선택합니다. 많은 아시아 시장은 Harusame 국수를 가지고 있으며 일본 재료를 전문으로하는 수입업자를 통해 주문할 수 있습니다.

일부 회사는“일본 베르 미첼 리”또는“ harusame sai fun ”이라는 이름으로 Harusame 국수를 생산합니다. Harusame 국수의 패키지에는 일반적으로 긴 평평하거나 둥근 막대의 형태를 취하는 여러 국수 묶음이 포함되어 있습니다. 국수가 요리되지 않으면 반투명의 힌트로 약간 희끄무레질이 있습니다. 요리 후 Harusame 국수는 완전히 명확하게 변할 것입니다.

Harusame 국수를 사용하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 일부 요리사샐러드의 질감을 위해 덩어리를 사용하여 생 국수를 깨뜨립니다. 이 사용으로 인해 일부 사람들은 일본 국수를“샐러드 국수”라고 부릅니다. 국수는 바삭 바삭해질 때까지 튀김, 수프에 사용되거나 볶음 튀김의 일부로 사용될 수 있습니다. 요리하기 전에 국수를 담그면 더 부드럽고 약간 질긴 국수는 신선한 스프링 롤을 담은 후에도 신선한 스프링 롤을 채우는 데 직접 사용할 수 있습니다.

셀로판 국수와 달리 Harusame 국수는 둥지에서 건조되지 않습니다. 요리사는 완고한 국수의 둥지를 떼어 내지 않고 필요한 국수의 양을 단순히 측정 할 수 있기 때문에 부분을 더 쉽게 제어 할 수 있습니다. 물론 Harusame은 둥지에 담그고 코일을 할 수 있습니다. 이 둥지는 깊이 튀김되어 음식을위한 그릇이나 둥지로 사용될 수 있습니다.

Harusame 국수를 찾는 데 어려움이 있다면 Bean Threads, Bai Fun, Fen을 찾아보십시오.SI, 가루 실크 국수, 소구, 텅 익, 번 타우, Sai 재미, 유리 국수, 미끄러운 국수 또는 녹이 콩 실. 이국적인 이름의 이름에도 불구하고,이 모든 국수는 본질적으로 동일하며, 펄프가 전분의 기초로 만들어졌으며, 이는 다양한 소스에서 파생 될 수 있습니다. 이 국수는 일반적으로 맛이 없지만 맛을 쉽게 흡수하여 소스와 향신료를 상당히 효과적으로 뿌릴 수 있기 때문에 다양한 요리에 좋은 선택입니다.

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