Was sind die Vorteile von Ernährungshefe?
reich an B-Vitaminen und dem herzhaften Umami-Geschmack, Ernährungshefe wird häufig als Gewürz- oder Lebensmittelzusatz verwendet. Die gesundheitlichen Vorteile von Ernährungshefe haben es bei Vegetarier und Veganern besonders beliebt gemacht, da die winzigen Organismen eine reichlich vorhandene Nährstoffquelle sind, die aus Pflanzenquellen schwer zu erhalten sein können. Obwohl Lebensmittel wie Parmesankäse, Sojasauce und gekochte Pilze die gleichen Aromen verleihen können, fehlen ihnen die gesundheitlichen Vorteile der Ernährungshefe.
Aufgrund ihrer restriktiven Ernährung kann es für Veganer schwierig sein, Lebensmittel zu erhalten, die den zufriedenstellenden Umami -Geschmack besitzen. Während Pilze, Soja und Seetang einen Teil dieses herzhaften Geschmacks bieten, fehlen ihnen die gesundheitsfördernden Vorteile der Ernährungshefe. Soja- und Seetangprodukte können ein hohes Natriumgehalt enthalten, während Pilze insgesamt nur geringe Ernährung haben.
Diese kleine MikroorganisationM ist ein Kraftwerk der Ernährung, insbesondere die B-Vitamine, die einige naturheilkundliche Ärzte als eine wichtige Rolle beim Schutz des zentralen Nervensystems spielen. Nur zwei Teelöffel mit Ernährungshefe enthalten 670% der empfohlenen täglichen Aufnahme (RDI) von Vitamin B-1, 590% Vitamin B-2, 280% Vitamin B-3, 560% Vitamin B-6 und 400% Vitamin B-12. Es enthält auch 180% der empfohlenen täglichen Aufnahme von Folsäure und 10% der Pantothensäure sowie 30% der empfohlenen täglichen Aufnahme von Selen, 16% der Ballaststoffe und bis zu 9 g Protein. Durch die Einbeziehung dieses Superfoods in die tägliche Ernährung als Gewürz oder Salzersatz ist es möglich, die Vorteile der Ernährungshefe zu nutzen, ohne sie in Form von Kapseln zu nehmen.
Als Nahrungsergänzungsmittel hat Ernährungshefe eine unvergleichliche Sicherheitsakte. Während viele Vitamin- und Mineralpräparate Nebenwirkungen wie Spülung und Magen -Darm -Belastung haben können, Ernährung, ErnährungHefe ist aufgrund der Nährstoffpufferung durch seine natürliche Form unglaublich gut verträglich. Im Vergleich zu herkömmlichen Vitaminpräparaten ist auch natürliche Ernährungshefe äußerst kostengünstig, was einen Großteil seiner Popularität ausmachen kann.