Was sind die besten milchfreien Kalziumquellen?
Kalzium ist ein Mineral, das typischerweise aus der Ernährung erhalten werden muss, um eine gute Gesundheit aufrechtzuerhalten. Obwohl viele Milchprodukte wie Milch, Käse und Joghurt hervorragende Kalziumquellen sind, können Menschen mit Laktosunverträglichkeit oder Menschen, die aus anderen Gründen von einer Nicht-Milch-Diät bestehen, möglicherweise nicht in der Lage, diese Lebensmittel zu essen. Einige natürliche milchfreie Kalziumquellen können Blattgrün-Gemüse, Bohnen und Meeresfrüchte umfassen. Eine Vielzahl von Nahrungsergänzungsmitteln ist über den Zähler erhältlich, um das Kalzium in der Ernährung zu erhöhen. Darüber hinaus ergänzen eine Reihe von Lebensmittelherstellern ihre Produkte mit Calcium, um die Verbraucher anzusprechen, die an der Maximierung ihrer Calciumaufnahme interessiert sind. Beispiele für Gemüse mit hohem Kalzium sind Collard -Grüns, Spinat, Rübengrün, Grünkohl, Rübengrün und Löwenzahngrün. Sojabohnen, weiße Bohnen und Kuhfaden sind auch reich an diesem Mineral. OtZu ihren nicht-milchischen, pflanzlichen Kalziumquellen gehören Schwarzstrap-Melasse und Okra. Oft bieten kleine Fische, die mit ihren Knochen gegessen werden, die höchsten Mengen dieses Minerals. Sardinen beispielsweise sind reich an Kalzium. Andere Arten von Fisch und Schalentieren, einschließlich Ozean -Barsch, rosa Lachs, Regenbogenforellen und blauer Krabben, sind auch gute Quellen dieses Minerals.
Kalzium kann auch in Vitaminen oder Nahrungsergänzungsmitteln gefunden werden. Bei Patienten mit hohen Kalziumbedürfnissen, die sich mit milchfreier Ernährung befinden, kann es schwierig sein, genug Kalzium durch die Ernährung zu erhalten. Daher dienen Vitamine eine gesunde, kostengünstige Möglichkeit, um die Aufnahme dieses wichtigen Minerals zu maximieren. Ergänzungsmittel sind als Pillen erhältlich, die durch Schlucken, kaubare Pillen oder als Pulver eingenommen werden, als in Getränke gemischt werden können. Oft kombinieren diese Nahrungsergänzungsmittel Calcium mit Vitamin D.Weil beide Verbindungen wichtig sind, um starke Knochen aufrechtzuerhalten.
Viele angereicherte Lebensmittel können auch gute Kalziumquellen sein. Eine Vielzahl von Herstellern fügt Kalzium zu vorverpackten Lebensmitteln hinzu, da sie festgestellt haben, dass die Verbraucher daran interessiert sind, mehr Kalzium in ihre Ernährung zu erhalten. Viele Arten von fertigen Frühstücksflocken und sofortigen Haferflockenpaketen enthalten zusätzliches Kalzium. Getränke wie Sojamilch und Orangensaft werden oft mit diesem wichtigen Mineral befestigt. Obwohl diese Produkte häufig Bezeichnungen aufweisen, die ihren Calciumgehalt bewerben, besteht eine andere Möglichkeit, die Calciummenge in einem Produkt zu bestimmen, darin, die Nutrition Fakten -Kennzeichnung zu betrachten.