Was sind die besten Tipps für die Reinigung einer Eisenpfanne?
Reinigung einer Eisenpfanne ist recht einfach, obwohl bestimmte Vorsichtsmaßnahmen eingehalten werden sollten, um sicherzustellen, dass das Kochgeschirr nicht durch Reinigung beschädigt oder verrostet ist. Die meisten Eisenkochgeschirr, einschließlich einer Pfanne, sollten kurz nach dem Gebrauch gereinigt werden, anstatt es vor dem Reinigen abzukühlen und zu sitzen. Es sollte mit heißem Wasser und einem Schwamm oder Stoff gewaschen werden; Harte Schleifmittel und Metallbürsten sollten nicht verwendet werden, und Seife ist ebenfalls zu vermeiden. Nach dem Reinigen einer Eisenpfanne sollte es sofort getrocknet werden, manchmal in einem warmen Ofen, und es kann dann leicht mit etwas Öl gewürzt werden, bevor sie aufbewahrt werden. Jedes Stück Gusseisen-Kochgeschirr sollte normalerweise einen Gewürzprozess durchlaufen, obwohl einige Unternehmen vor dem Verkauf vor dem Saison die Leistungen vor der Saison haben. Um eine Pfanne zu würzen, beschichten Sie es leicht in Öl und legen Sie ihn dann in einen heißen Ofen. Nach einer Stunde Backen hat die Pfanne eine wirksame Nicht -Nicht -Non -Stunde-Tick -Beschichtung, die in Zukunft durch weitere Gewürze aufrechterhalten werden kann.
Reinigen einer Eisenpfanne nach dem Kochen ist recht einfach, solange sie richtig gewürzt wurde. Im Allgemeinen kann ein Stück Gusseisenkochgeschirr gereinigt werden, indem heißes Wasser hineinläuft und es mit einem weichen Schwamm oder einem Tuch schrubbt. Wenn Lebensmittel am Kochgeschirr festgehalten werden, kann dem Wasser und der Pfanne ein grobes Salz hinzugefügt werden, um es zu lockern. Schrubben mit dieser Salz- und Wasserpaste beim Reinigen einer Eisenpfanne sollte alle Lebensmittel von seiner Oberfläche entfernen.
Während der Reinigung einer Eisenpfanne ist es wichtig, sie nicht vollständig in Wasser zu untertauchen, da dies sie rostig machen kann, und das langfristige Einweichen muss ebenfalls vermieden werden. Seife sollte nicht für Eisenkochgeschirr verwendet werden, da dies die Gewürze auf der Pfanne wegspülen und ihre Non-Stick-Oberfläche entfernen kann. Abrasive Schrubbenpads und Metallbürsten können auch diese Art von DA verursachenMagier, wenn sie zur Reinigung einer Eisenpfanne verwendet werden, sollten sie vermieden werden. Wenn Seifen- oder Metallschwämme verwendet werden, kann die Pfanne wieder gewürzt und gebacken werden, um das Finish wiederherzustellen.
Nach dem Reinigen einer Eisenpfanne sollte es sofort ein Handtuch getrocknet werden. Wenn es lufttrocknet zuzulassen, kann zu Rosten führen. Die Pfanne kann einige Minuten nach dem Handtrock in einen warmen Ofen gelegt werden, um sicherzustellen, dass er trocken ist. Eine kleine Menge Öl kann dann in das Kochgeschirr gerieben werden, bevor es mit einem Deckel oder einem Papiertuch aufbewahrt wird, um einen Staubanbau zu vermeiden.