Was sind die verschiedenen Arten von Lebensmittelrohstoffen?

Lebensmittel Rohstoffe umfassen als Gruppe eine breite Palette von Produkten, die von vielen Unternehmen benötigt werden, einschließlich Lebensmittelverarbeitungsanlagen und -restaurants. Fleisch, Meeresfrüchte und Geflügel werden aus geschlachteten Tieren gesammelt. Aus Bäumen, Gräsern und Sträuchern können Menschen Lebensmittel Rohstoffe wie Getreide, Samen und Nüsse sammeln, die oft hohe Ballaststoffe und Proteine ​​haben. Obst, Pilze und Gemüse werden aus Feldern, Höhlen und Bäumen gesammelt. einen hohen Vitamingehalt haben; und neigen dazu, entweder süß oder etwas bitter zu sein. Milchproduktmilch stammt von vielen Säugetieren wie Kühen und Ziegen, während Eier von Vögeln wie Hühnern und Enten stammen. Geflügel stammt von Vögeln, einschließlich Hühnern und Truthähne; Meeresfrüchte stammen von Kreaturen, die in Wasser leben, einschließlich Hummer und Lachs. Fleisch ist ein allgemeiner Begriff, der verwendet wird, um viele verschiedene Tiere zu kategorisieren, einschließlich Kühe als bEEF, Schweine als Schweinefleisch und Lamm als Hammel. Diese Lebensmittel Rohstoffe haben in der Regel die höchsten Proteinspiegel und sind in vielen Hauptgerichten enthalten.

Getreide, Samen und Nüsse sind kalorisch dichte Lebensmittelrohstoffe, die direkt konsumiert werden können, aber sie werden häufig weiter verarbeitet. Samen kommen von innen von Früchten und Blumen, haben oft hohe Faser und sind normalerweise eine gute Proteinquelle. Die meisten "Nüsse" stammen von Bäumen - obwohl Cashewnüsse tatsächlich Samen von Cashewäpfel und Erdnüsse sind, die Hülsenfrüchte sind - und einen hohen Protein- und Fettgehalt haben. Bestimmte Gräser erzeugen Körner, die oft zu Müsli verarbeitet werden, und sie haben normalerweise eine gute Menge an Ballaststoffen und etwas Protein, sind jedoch dicht mit Kohlenhydratkalorien.

Früchte, Pilze und Gemüse werden aus Feldern, Höhlen und Bäumen geerntet und oft ganz konsumiert oder in Gerichte hinzugefügt. Alle drei haben eine hohe Menge an vItamine und Mineralien. Gemüse werden häufig in Feldern angebaut und sie gelten als jede Art von Pflanzen, die kein Obst ist, was zu Unstimmigkeiten zwischen Ländern und Regionen führt. Blütepflanzen erzeugen Früchte, die oft süß sind; Hülsenfrüchte kommen aus Blumen, aber sie werden wegen ihres Geschmacks oft nicht als Frucht angesehen. Pilze sind in der Regel Pilze zum Zweck von Lebensmittel Rohstoffen, und sie wachsen an feuchten Orten wie in Höhlen und unter Bäumen.

Milchproduktmilch und Eier kommen von Tieren, aber die Tiere werden nicht geschlachtet, um die Produkte zu erhalten. Beide können nur von weiblichen Tieren geerntet werden. Milch wird normalerweise auch von weiblichen Kühen und Ziegen gesammelt, obwohl auch Pferde und Büffel verwendet werden können, und dies ist die Milch, die sonst an ihre Jungen gehen würde. Eier werden oft nicht verwirrt - in einigen sehr seltenen Fällen können Verbraucher und Käufer ein befruchtetes Ei erhalten - und werden von Vögeln wie Hühnern und Enten gelegt. Diese sind beide hoch an Protein und diese foOD -Rohstoffe sind für Lebensmittelverarbeitungsanlagen wichtig, um Käse, Joghurt, Backwaren und andere Gegenstände herzustellen.