Quali sono i diversi tipi di materie prime alimentari?
Le materie prime alimentari, come gruppo, comprendono una vasta gamma di prodotti necessari da molte aziende, tra cui impianti e ristoranti di trasformazione alimentare. Carne, frutti di mare e pollame sono raccolti da animali macellati. Da alberi, erbe e arbusti, le persone possono raccogliere materie prime alimentari come cereali, semi e noci che spesso hanno alti livelli di fibre e proteine. Frutti, funghi e verdure sono raccolti da campi, grotte e alberi; avere un alto contenuto di vitamina; e tendono ad essere dolce o un po 'amaro. Il latte lattiero -caseario proviene da molti mammiferi, come mucche e capre, mentre le uova provengono da uccelli come polli e anatre.
carne, frutti di mare e pollame implicano un massacro di animali in modo che il loro tessuto muscolare possa essere raccolto e usato per cucinare e mangiare. Il pollame viene da uccelli, tra cui polli e tacchini; I frutti di mare provengono da creature che vivono in acqua, tra cui aragosta e salmone; La carne è un termine generale usato per classificare molti animali diversi, comprese le mucche come bEEF, maiali come maiale e agnello come montone. Queste materie prime alimentari tendono ad avere i più alti livelli proteici e sono incluse in molti piatti principali.
cereali, semi e noci sono materie prime alimentari caloricamente dense che possono essere consumate direttamente, ma spesso continuano a trasformare ulteriormente. I semi provengono dall'interno di frutta e fiori, spesso hanno una fibra elevata e di solito sono una buona fonte di proteine. La maggior parte delle "noci" provengono da alberi - sebbene gli anacardi siano in realtà semi di mele di anacardi e le arachidi sono legumi - e hanno un contenuto di proteine e grassi elevati. Alcune erbe creano cereali, che spesso sono trasformati in cereali e di solito hanno una buona quantità di fibre e alcune proteine ma sono dense con calorie di carboidrati.
frutta, funghi e verdure vengono raccolti da campi, grotte e alberi e sono spesso consumati interi o vengono aggiunti in piatti. Tutti e tre hanno un'alta quantità di VItamins e minerali. Le verdure sono spesso coltivate nei campi e sono considerate qualsiasi tipo di pianta che non è un frutto, che porta a discrepanze tra paesi e regioni. Le piante da fiore creano frutta, che è spesso dolce; I legumi provengono dai fiori, ma spesso non sono considerati un frutto a causa dei loro gusti. I funghi sono in genere funghi ai fini delle materie prime alimentari e crescono in luoghi umidi come nelle grotte e sotto gli alberi.
Latte da latte e uova provengono da animali, ma gli animali non vengono massacrati per ottenere i prodotti. Entrambi possono essere raccolti solo da animali femminili. Il latte è in genere raccolto da femmine di mucche e capre, anche se possono essere usati anche cavalli e bufali, e questo è il latte che altrimenti andrebbe ai loro piccoli. Le uova non sono spesso non fertilizzate - anche se, in alcuni casi molto rari, i consumatori e gli acquirenti possono ottenere un uovo fertilizzato - e sono deposte da uccelli come polli e anatre. Questi sono entrambi ricchi di proteine e questiLe materie prime OD sono importanti per le piante di trasformazione degli alimenti per produrre formaggio, yogurt, prodotti da forno e altri articoli.