Was sind die verschiedenen Arten von griechischen Desserts?
Eines der beliebtesten griechischen Desserts ist als Baklava bekannt, eine Art Konditor, der aus Zimt-Zucker und gehackten Nüssen hergestellt wird. Ein Eierdessert im griechischen Stil heißt Galaktoboureko. Es kann auch zu einem feuchten Puddingkuchen mit schuppigem Phyllo -Teig, Milch und Eigelb gemacht werden. Griechische Desserts bestehen auch aus Keksen vom Typ Konditor, die häufig aus schweren Zuckermengen hergestellt werden. Ein solcher Keks ist als Koulourakia bekannt, das verdreht und ähnelt einer Brezel.
Joghurt im griechischen Stil sind beliebte Desserts in der griechischen Küche. Griechische Joghurt sind im Allgemeinen cremig mit einer dickeren Textur als herkömmliche Joghurt. Aufgrund ihrer Dicke sind Joghurt im griechischen Stil in der Regel füllen und für Frühstück, Mittagessen und Snacks zusätzlich zum Dessert geeignet. Viele Marken des griechischen Joghurt sind weltweit populär geworden. Griechische gefrorene Joghurt haben ebenfalls eine dicke Konsistenz.
Griechisches Eis ist im Allgemeinen dicker und cremiger als herkömmliches Eis. Griechisches Eis ist auch rals Pagoto Krema. Pagoto yia paithia ist ein griechisches Dessert, das dem Eis ähnelt, obwohl es normalerweise mit nicht-Milch-Schlag aufgerissen wird.
Gefrorene ICES sind im Sommer beliebte griechische Desserts. Zitronen werden häufig für den Geschmack verwendet, wenn griechische Wassereis hergestellt werden. Granita Lemoni can be made using fresh-squeezed lemons in addition to the lemon peel.
Phyllo -Teig ist der Hauptzutat, der bei der Herstellung von Baklava verwendet wird. Diese Art von Teig ist sehr schuppig und feucht. Walnüsse und Mandeln können für die Füllung von Baklava verwendet werden, und ein zuckerhaltiger Sirup verleiht dem griechischen Dessert seinen süßen Geschmack. Darüber hinaus können Baklava -Brötchen, die in kleine Stücke geschnitten werden, mit Phyllo -Teig hergestellt werden.
Griechische Desserts, die als Loukoumades bekannt sind, sind in Geschmack und Textur ähnlich wie Donuts. Diese gebratenen Leckereien werden aus Gebäckteig hergestellt und wie ein Blattwolke geformt, obwohl keine Cremefüllung verwendet wird. Andere Zutaten,wie gehackte Walnüsse und Zuckerzinnamonen werden häufig bei der Herstellung gebratener Loukoumades verwendet. Für zusätzlichen Geschmack kann eine kleine Menge Brandy bei der Herstellung dieser griechischen Gebäck verwendet werden.
Ein weiteres beliebtes griechisches Dessert ist als Galaktoboureko bekannt, das manchmal als Milchkuchen bezeichnet wird. Dieses Dessert ist eigentlich kein Kuchen und scheint in der Textur kuchenartiger zu sein. Milchkuchen kann mit Grieß oder Weizencreme hergestellt werden. Phyllo -Teig oder dünne Gebäckblätter werden zur Herstellung der Kruste dieser griechischen Desserts verwendet. Zitronensaft gibt Galaktoboureko seinen Tortengeschmack.