Vilka är de olika typerna av grekiska desserter?

En av de mest populära grekiska desserterna är känd som Baklava, som är en typ av bakverk gjord med kanel-socker och hackade nötter. En grekisk stil i ägg vaniljsås kallas Galaktoboureko. Det kan också göras till en fuktig vaniljsås paj med flagnig phyllo -deg, mjölk och äggulor. Grekiska desserter består också av kakor av konditorier, ofta gjorda med tunga mängder socker. En sådan kaka är känd som Koulourakia, som är vriden och liknar utseende som en kringla.

grekiska yoghurt är populära desserter i grekisk matlagning. Grekiska yoghurt är i allmänhet krämiga med en tjockare struktur än traditionella yoghurt. På grund av deras tjocklek tenderar grekiska yoghurt att fylla och vara lämpliga för frukost, lunch och snacks, förutom efterrätt. Många märken av grekisk yoghurt har blivit populära över hela världen. Grekiska frysta yoghurt har också en tjock konsistens.

grekisk glass är i allmänhet tjockare och krämigare än traditionell glass. Grekisk glass är också rEferred till As Pagoto Krema. Pagoto Yia Paithia är en grekisk efterrätt som liknar glass, även om den vanligtvis är gjord med icke-mejeripiskad toppning.

frysta is är populära grekiska desserter på sommaren. Citroner används ofta för smak när man gör grekisk vattenis. Granita Lemoni kan göras med färska squoezed citroner utöver citronskalan.

phyllo -degen är den huvudsakliga ingrediensen som används när du tillverkar baklava. Denna typ av deg är mycket flagnig och fuktig. Valnötter och mandlar kan användas för fyllning av baklava, och en sockerlig sirap ger den grekiska efterrätten sin söta smak. Dessutom kan baklava rullar, som skärs i små bitar, göras med phyllo -deg.

grekiska desserter kända som Loukoumades liknar smak och struktur som munkar. Dessa stekt godbitar är tillverkade av konditoridgen och formas som en krämpuff, även om gräddefyllning inte används. Andra ingredienser,Såsom hackade valnötter och socker-cinnamon används ofta när man gör stekt Loukoumades. För extra smak kan en liten mängd konjak användas när dessa grekiska bakverk gör.

En annan populär grekisk efterrätt kallas Galaktoboureko, som ibland kallas mjölkpaj. Denna efterrätt är faktiskt inte en paj och verkar mer kakliknande i strukturen. Mjölkpaj kan göras med semolina eller grädde av vete. Phyllo -deg eller tunna konditorivaror används för att göra skorpan från dessa grekiska desserter. Citronsaft ger Galaktoboureko sin syrliga smak.