Was sind die unterschiedlichen Verwendungen von Granatapfel?

Granatapfel ist eine Frucht aus dem Nahen Osten mit kulinarischer Eintauchung, da seine süßen Samen selbst oder in einem Medley anderer komplementärer Zutaten köstlich sind. Es wird auch von etablierten medizinischen Institutionen für verschiedene Qualitäten zur Gesundheitsrestierung respektiert. Das heißt nicht, dass jede Behauptung durch Kräuterkenntnisse und Online -Anbieter von Ladenfront vollständig überprüft wird. Obwohl die antiseptischen, entzündungshemmenden, antiviralen und antioxidativen Anwendungen von Granatapfel 2011 weitgehend quantifiziert wurden, scheinen andere Ansprüche auf seine Wirksamkeit bei der Bekämpfung von Arthritis, Herzerkrankungen und Krebs weitere Untersuchungen zu benötigen.

Die originellste und offensichtlichste Verwendung von Granatapfel sind für seine zarten Samen, die eine kirschrote Hohlraum wie Fett wie Orange füllen. Es dauert ein wenig Voraussicht, um ein Granatapfel zu öffnen, ohne die zarten, fleischigen Samen im Inneren zu beschädigen. Eine typische Methode besteht darin, die Krone auf halber Strecke zu durchschneiden und dann den Rest des Weges offen zu machen. Der Vorgang wird bei beiden daraus resultierenden wiederholtHälften, die den einfachsten Zugang für die Trennung der weißen Membranen der Früchte von den reichlichen Samen ermöglichen. Bei Wasser fallen die Samen auf den Boden und die Membran steigt nach oben.

Die Samen ähneln Wassermelonensamen, nur diese platzten mit scharfen Süße im Mund. Abgesehen davon, dass sie sie als IS essen, verwenden Köche sie regelmäßig in Obstsalaten oder um einem herzhaften Salat ein süß-saures Element hinzuzufügen. Andere häufige Verwendungen von Granatapfelsamen in Lebensmitteln sind wie Marmelade, Melasse, Salsa, Joghurt und in gebackenen Desserts oder Gebäck. Der Fruchtsaft wird auch regelmäßig in Spezialcocktails oder gefrorenen Leckereien wie Granatapfel Granita verwendet - ein italienisches Eis aus nur Saft, Zucker und Wasser.

Anekdotische Beweise für die medizinische Verwendung von Granatapfelstörungen haben ihren Ruf nur im Laufe der Jahrhunderte gestärkt. Laut dem Medical Center der University of Maryland, PomegraDas Antioxidans, das Antiviren- und Antibakterienfähigkeiten von Nate Juice werden weit verbreitet. Kräutermittel können das Essen der Samen oder der Schale sowie das Trinken des Safts oder eines Extrakts aus Wurzeln und Rinde beinhalten. Diese Supplementation wird fortgesetzt, als Forschung - entweder in vitro oder in vivo - das Potenzial von Granataegranat bei der Bekämpfung von Herzerkrankungen, die Verlangsamung des Auftretens von Krebs und die Blockierung der Produktion des für Arthritis verantwortlichen Enzyms zeigt.

offiziell als punica granatum kategorisiert und ist eines der wenigen fruchthaltigen Mitglieder der lythraceae -Familie blühender Pflanzen. Seit Beginn der Geschichte - oder vielleicht noch früher, wurde seine Früchte von Kulturen im Nahen Osten konsumiert. Biologen und Archäologen verweisen auf die Menschen in Nordindien und den Iran als erste, die die vielen Nutzung von Granatapfelsäuren untersuchen. Seine Popularität breitete sich in den trockeneren, subtropischen Regionen des Mittelmeers und Asiens aus, schließlich mDer Weg nach Nordamerika aus Spanien im späten 18. Jahrhundert.

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