Was passiert, wenn ich Zitrusfrüchte kühlte?

Während Menschen keine Zitrusfrüchte kühlen müssen, kann dies den Früchten helfen, etwas länger als gewöhnlich zu halten. Viele Zitrusfrüchte können jedoch bei der Lagerung im Kühlschrank weniger saftig werden. Im Kühlschrank gespeicherte Früchte können auch einige geringfügige Schönheitsfehler an der Schale bekommen und es ist anfälliger für Schimmel. Um diese Probleme zu vermeiden, ist es wichtig, Zitrusfrüchte richtig zu kühlen. Diese Art von Obst dauert normalerweise bis zu einer Woche, wenn es auf diese Weise gespeichert ist. Um diesmal zu verlängern, können Sie Ihre Zitrusfrucht kühlen. Normalerweise dauert Obst auf diese Weise einige Wochen länger. In einigen Fällen kann es sogar ein paar Monate länger dauern. Diese Option ist am besten, wenn Sie eine große Menge Früchte haben, die nicht innerhalb einer Woche nach dem Erwerb gegessen werden.

Obwohl sie normalerweise länger dauern, können Sie einige Probleme haben, wenn Sie Zitrusfrüchte kühlen. Wenn Sie saftige Früchte bevorzugen, sollten Sie keine Zitrusfrucht kühlen, da kältere Zitrusfrüchte oft weniger Saft enthalten. Aus diesem Grund empfehlen Experten, dass Sie die Früchte auf Raumtemperatur aufwärmen lassen, bevor Sie frisch geeigneten Zitrusaft wie Orangensaft oder Limonade herstellen. Dies kann durch Entfernen der Früchte aus dem Kühlschrank einige Stunden vor dem Entsaften erfolgen.

Kleine Schönheitsfehler können auch auf den Fruchtschalen oder Rinsen erscheinen, wenn Sie Zitrusfrüchte kühlen. Diese verfärbten Flecken sind normalerweise harmlos und beeinflussen den Geschmack der Früchte nicht. Wenn sie jedoch beunruhigend sind, können diese Stellen vor dem Verbrauch entfernt werden.

Schimmelpilze ist ein weiteres häufiges Problem, das mit dieser Art von Obst verbunden ist. Wenn Sie Zitrusfrucht kühlen, wird es dazu neigt, Schimmelpilz zu werdeny schnell. Dies kann sich sehr schnell von einem Stück Obst zum anderen ausbreiten, sodass alle im Kühlschrank gespeicherten Früchte täglich untersucht werden sollten. Diese Form tritt normalerweise auf, wenn die Früchte nicht richtig gelagert wurden.

Zitrusfrüchte sollten niemals im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter oder Plastiktüte gelagert werden. Um die Luftzirkulation zu fördern und Schimmel zu verhindern, sollte sie in einem Maschenbeutel gehalten werden, wenn sie im Kühlschrank gehalten werden. Darüber hinaus sollten Sie vor dem Aufbewahren die Früchte nicht waschen, da überschüssige Feuchtigkeit die Frucht auch anfälliger für Schimmelpilze machen kann.