柑橘類を冷蔵するとどうなりますか？

人々は柑橘類を冷蔵する必要はありませんが、そうすることで、果物がいつもより少し長く続くのを助けることができます。ただし、多くの柑橘類は、冷蔵庫に保管するとジューシーになる可能性があります。冷蔵庫に保管されているフルーツは、皮に軽微な傷をもたらす可能性があり、カビの影響を受けやすくなります。これらの問題を回避するには、柑橘類を適切に冷蔵することが重要です。

通常、柑橘類は室温またはパントリーなどの涼しく乾燥した場所で保管できます。このタイプの果物は、通常、このように保管すると最大1週間続きます。今回は延長するために、柑橘類を冷蔵することができます。

柑橘類を冷蔵すると、彼らは外に出ていた場合よりもはるかに長く続きます。通常、このように保持された果物は数週間続きます。場合によっては、数か月長く続くことさえあります。このオプションは、それを取得してから1週間以内に食べられない大量の果物を持っている場合に最適です。/p>

通常は長持ちしますが、柑橘類を冷蔵するといくつかの問題が発生する可能性があります。ジューシーな果物を好む場合は、冷たい柑橘系の果物にはジュースが少ないことが多いため、柑橘類を冷蔵するべきではありません。このため、専門家は、オレンジジュースやレモネードのような新鮮な柑橘類のジュースを作る前に、果物を室温まで温めることをお勧めします。これは、凍結する数時間前に冷蔵庫から果物を取り除くことで行うことができます。

柑橘類を冷蔵する場合は、

フルーツの皮には小さな傷や皮が現れることがあります。これらの変色した斑点は通常無害であり、果物の味に影響を与えません。ただし、厄介な場合、これらのスポットは消費前に削除できます。

金型は、このタイプの果物の冷蔵に関連するもう1つの一般的な問題です。柑橘類を冷蔵すると、カビになる傾向がありますyすぐに。これは、ある部分から別の果物に非常に迅速に広がる可能性があるため、冷蔵庫に保管されている果物は毎日検査する必要があります。この型は通常、果物が適切に保管されていないときに発生します。

柑橘類は、気密容器やビニール袋に冷蔵庫に保管しないでください。代わりに、空気の循環を促進し、カビを防ぐために、冷蔵庫に保管したらメッシュバッグに保管する必要があります。さらに、余分な水分がフルーツをカビの影響を受けやすくする可能性があるため、果物を保管する前に洗うことを控えるべきです。