Was ist ein Hühnernudelauflauf?

Hühnernudelauflauf ist ein gebackenes Gericht, das aus gezogenem gekochtem Hähnchen, einer Creme -Sauce, Eiernudeln und verschiedenen Gewürzen oder Gemüse besteht. Es hat eine cremige Textur in Kombination mit der leichten Festigkeit der Eiernudeln und des Huhns. Chicken Noodle Casserole ist für viele Menschen ein herzhaftes, leicht zu kennendes Komfort-Essen. Eine Herd-Top-Version verwendet viele der gleichen Zutaten wie ein Standard-Backgericht, ist jedoch schneller zu machen. Darüber hinaus ist eine ältere gebackene Version von Grund auf, insbesondere in den südlichen Vereinigten Staaten. Salz, Pfeffer und Petersilie können zum Geschmack hinzugefügt werden. Add-Ins wie Erbsen, Sellerie, Zwiebeln oder Pilze sind auch in vielen Versionen von Chicken Noodle Casse enthaltenRolle. Die Mischung wird entweder auf dem Herd auf mittlerer Hitze erwärmt oder in eine Auflaufschale gegossen und im Ofen gebacken, normalerweise bei 350 ° Fahrenheit (180 ° Celsius) etwa 20 Minuten lang.

Die altmodischen Versionen dieses heißen Gerichts erfordern viele der gleichen Zutaten, darunter Eiernudeln, gekochtes Hühnchen, Parmesankäse, Gewürze und Add-Ins. Das Rezept variiert, wenn es um die Cremesauce geht. Anstatt eine Dosensuppe zu verwenden, wird die Sauce normalerweise durch Kombinieren von Hühnerbrühe mit Milch und einem Roux aus Butter und Mehl hergestellt. Nachdem die Sauce fertig ist, wird sie mit den anderen Zutaten gemischt und in eine Auflaufschale gelegt, um im Ofen zu backen.

Eine knusprige Belastung wird normalerweise auf der gebackenen Auflaufschale gelegt, bevor sie in den Ofen gelegt wird. Dieses Topping kann Parmesan- oder Brotkrumen sein. Nach dem Backen wird der Hühnernudelauflauf aus dem Ofen und entferntD ließ einige Minuten abkühlen. Manchmal wird der Hühnernudelauflauf auf einem Bett aus Kartoffelpüree, weißem Reis oder Brotfüllung serviert. Diese Gerichte können auch als Seiten mit dem Auflauf serviert werden.