Was ist eine kommerzielle Mikrowelle?
Eine kommerzielle Mikrowelle ist ein Mikrowellenofen, der für den Einsatz in einem Restaurant entwickelt wurde. Gewerbliche Mikrowellen sind mit höherwertigen Materialien konstruiert und für eine überlegene Haltbarkeit im Vergleich zu einer typischen Wohnmikrowelle ausgelegt. Sie sind auch für viel häufiger und starker Gebrauch ausgelegt als für ein Heimmodell. Eine kommerzielle Mikrowelle hat in der Regel eine viel höhere Leistung als eine Wohnmikrowelle. Diese Öfen funktionieren ähnlich wie ein typisches Wohnmodell, weisen jedoch mehrere signifikante Unterschiede auf. Der Hauptunterschied zwischen einer Restaurantmikrowelle und typischen Wohnmodellen ist die Qualität der Bauarbeiten. Eine kommerzielle Mikrowelle ist so konzipiert, dass sie viel schwerer genutzt wird als ein Heimmodell, da sie täglich stundenlang kontinuierlichen Gebrauchs ausgesetzt werden kann. Eine kommerzielle Mikrowelle wird normalerweise mit einem Schrank aus Edelstahl aus Restaurantqualität zur einfachen Reinigung gebaut.
Die Größe vonGewerbliche Mikrowellenöfen unterscheiden sie auch von typischen Wohnmodellen. Die meisten Restaurantmikrowellen sind deutlich größer als die Modelle für Heimatmodelle und können gleichzeitig mehr Essen halten und kochen. Einige Restaurant -Mikrowellen haben Türen, die ebenfalls nach oben schwingen, anstatt wie die meisten Heimmodelle auf einer Seite zu öffnen. Wie bei Wohnmodellen sind einige kommerzielle Mikrowellenöfen mit einer rotierenden Karussellfunktion erhältlich, um eine gleichmäßigere Heizung von Lebensmitteln zu gewährleisten.
Der Hauptunterschied zwischen einer kommerziellen Mikrowelle und den meisten Wohnmodellen ist die Kochkraft. Kommerzielle Mikrowellen sind leistungsstärker als eine typische Heimmikrowelle und in der Lage, Lebensmittel in nur der Hälfte der Zeit zu kochen. Die meisten Hausmikrowellen haben eine maximale Leistung von 1.000 bis 1.200 Watt, aber eine typische kommerzielle Mikrowelle hat einen Ausgang zwischen 1.500 und 2.200 Watt. Einige der teuersten und schwersten Modelle können seinNoch leistungsfähiger, mit einer Ausgabe von bis zu 3.000 Watt.
Vorprogrammierte Schnelltasten sind ein weiteres häufiges Merkmal von kommerziellen Mikrowellen, die bei den meisten Wohnmodellen nicht zu sehen sind. Dies hilft bei der Straffung von Vorgängen und erleichtert die Verwendung der Öfen für Restaurantköche schneller und einfacher. Mit diesen Tasten kann der Koch das Essen einfach in die Mikrowelle legen und einen Knopf drücken, um den Ofen für die gewünschte Zeit zu aktivieren.