Was ist eine goldene Himbeere?
Eine goldene Himbeere ist eine natürliche Variante der roten Himbeere mit einem süßen, milden Geschmack und einer bemerkenswerten hellgelb bis orangefarbenen Farbe. Diese Beeren sind im Vergleich zu herkömmlichen Himbeeren etwas ungewöhnlich und werden normalerweise als Spezialartikel verkauft, was häufig einen höheren Preis hat. Normalerweise sind sie Mitte Sommer und wieder im Herbst erhältlich, wenn sie nur wenige Wochen in die Saison kommen. GreenGrocer und große Märkte können goldene Himbeeren auf Lager haben, und sie sind auf den Bauernmärkten nicht ungewöhnlich. Es ist auch möglich, goldene Himbeer -Stöcke zu Hause zu etablieren, für Gärtner, die den Raum haben. Himbeeren werden Jahr für Jahr die Fruchtfrucht fortsetzen, solange die Stöcke beschnitten und getrennt werden, um das Wachstum zu fördern. Viele Verbraucher genießen Himbeeren sehr, da sie einen reichhaltigen, intensiven Geschmack haben, der in einer Vielzahl von Bereiche verwendet werden kannLebensmittel. Himbeeren können auch außer Kontrolle geraten und sind eine sehr gesunde Frucht und sind auch lecker.
Eine der häufigsten goldenen Himbeer -Sorten ist das Herbstgold, ein sehr winziges Exemplar, das in USDa -Zonen fünf bis neun angebaut werden kann. Die genaue Farbe der Ernte eines Herbstgoldes kann je nach Bedingungen variieren, sodass die Früchte beim Reifen Stroh bis dunkel orange sein können. Diese Sorte der goldenen Himbeere ist ein ewiger Stock, was bedeutet, dass jedes Jahr zwei Pflanzen produziert werden.
goldene Himbeeren können in jedem Rezept verwendet werden, das regelmäßige Himbeeren erfordert. Sie machen ausgezeichnete Marmelade, Obstfüllungen für Kuchen und dekorative Merkmale auf Mousse. Sie können auch in Obstsalat, Dessertplatten und Smoothies enthalten sein. Da die goldene Himbeere etwas seltener ist als rote Himbeeren, versuchen die meisten Köche, sie in Gerichten zu verwenden, in denen ihr zartes Geschmackwird leuchten.
Der Begriff „Goldene Himbeere“ bezieht sich auch auf einen satirischen Filmpreis, der einem wirklich schrecklichen Film vergeben wird. Die „Razzies“, wie sie genannt werden, stammen aus dem Jahr 1981, als John Wilson beschloss, dass es Zeit war, öffentlich eine grausamere Filmemplurie zu erkennen. Die Golden Raspberry Awards werden in der Nacht vor den Oscar -Verleihungen durch Tradition stattfinden, und mehrere Schauspieler und Schauspielerinnen wurden sowohl mit Razzies als auch mit Oscars geehrt, wenn auch nicht für denselben Film.