Was ist ein Salatverpackung?
Salatverpackungen ähneln den Sandwich -Wraps, verwenden jedoch Salat anstelle von Fladenbrot, um die anderen Zutaten zu enthalten. Jede Art von Sandwich kann stattdessen als Salatverpackung hergestellt werden, und es kann eine Reihe verschiedener Salzarten verwendet werden. Der Eisbergsalat ist eine beliebte Option, da die Blätter in der Regel fest und knusprig sind, obwohl große, flexible Römerblätter auch als Verpackung gut geeignet sind. Andere Salatorten, wie der etwas bittere Escarole, können auch für bestimmte Arten von Wraps gut geeignet sein. Aufgrund der Tatsache, dass bei der Herstellung eines
Sandwich -Wraps sind seit den 1980er Jahren beliebt, obwohl der Salat unter bestimmten Umständen noch länger als Brotersatz verwendet wurde. Der Begriff Wrap wurde erst in den 1980er Jahren verwendet, aber einige Restaurants servierten Hamburgers mit Salat anstelle von Brötchen schon frühdie 1970er Jahre. Diese frühen Beispiele verwendeten typischerweise zwei Blätter von Salat, die nicht unbedingt um die Füllungen gewickelt waren, obwohl das Grundkonzept gleich war. Viele Produkte, die als Salatverpackungen verkauft werden, verwenden diese Sandwich-ähnliche Methode, insbesondere wenn bestimmte Salatorten verwendet werden.
Es gibt viele verschiedene Arten von Salatverpackungen, da fast jede Art von Sandwich oder Sandwich -Wrap Salat anstelle von Brot verwenden kann. Traditionelle Sandwichmaterialien wie Fleisch und Käse können verwendet werden, um einen Es ist auch möglich, eine Vielzahl verschiedener Salpolien zu verwenden, obwohl Eisberg eine der häufigsten Optionen ist. Eisbergsalat ist tendenziell steif und knusprig, wodurch ein guter Brot -Ersatz sein kann. Traditionellere Wraps, bei denen tatsächlich Salat um t verwickelt istEr füllt, anstatt nur zwei Blätter zu verwenden, um ein Sandwich herzustellen, normalerweise verwenden Romaine und andere Blattsorten.
Die beiden Hauptunterschiede zwischen einem Salatverpackung und einem Sandwich -Wrap sind der Kalorien- und Kohlenhydratgehalt. Der Salat ist sowohl in Kalorien als auch in Kohlenhydraten sehr gering, während Brot im glykämischen Index viel höher ist. Das bedeutet