Was ist ein Markslöffel?
Ein Marklöffel ist ein speziell gestalteter Löffel, der den Verbrauchern dabei hilft, Mark aus den Knochen zu holen. Bone Marrow ist eine beliebte Delikatesse, insbesondere in Europa, und dieses reichhaltige, aromatische Fleischprodukt kann auf vielfältige Weise gekocht und serviert werden. Wenn es im Knochen serviert wird, ist ein Mark -Löffel, der manchmal als Markschaufel bezeichnet wird, unerlässlich. Dieses Stück esoterischer Silberwaren sieht etwas seltsam aus, aber es macht die Arbeit sehr schön. Die Schüssel des Löffels ist lang und sehr schmal und ermöglicht es den Menschen, ihn in die Mulde eines Knochens zu zwingen, um das Mark herauszuziehen. Der Griff ist oft schlank und stromlinienförmig, so dass er im Vergleich zur Schüssel des Löffels nicht übermäßig aussieht. Wenn ein Besteckmuster verwendet wird, ist es tendenziell einfach oder eine abgekürzte Version eines komplexeren Musters, um den schmaleren Griff aufzunehmen. Einige Leute benutzen sie als neinZum Beispiel von Velty -Schaufeln für Zucker und Salz und können auch verwendet werden, um Genuss und andere Gewürze zu servieren. Diese Löffel bestehen aus Silber, Edelstahl und anderen Metallen und können mit Knochen oder Holzgriffen fest oder akzentuiert sein. Die Pflegeanweisungen für Marrow -Löffel variieren je nach den Materialien, die zur Konstruktion verwendet wurden.
Das typische Gericht, für das man einen Mark -Löffel benötigt, ist Osso Buco , ein italienisches Braten, das den Knochen umfasst. Das Mark im Knochen wird als einer der Highlights dieses Gerichts angesehen, wie man sich aus dem Namen sammeln könnte, was auf Italienisch „Knochenloch“ bedeutet. Die Verwendung eines Markslöffels ermöglicht es den Menschen, ordentlich zu essen; Andernfalls könnten sie gezwungen sein, die Knochen aufzunehmen und das Mark herauszusaugen, was eine unansehnliche Erfahrung wäre.
High-End-Küchengeschäfte, die sich auf ungewöhnliche Besteck spezialisiert habenBestellen Sie sie direkt bei Herstellern. Wenn Sie Löffel benötigen, die zu einem bestimmten Muster passen, werden einige Silberwarenfirmen maßgeschneiderte Markerlöffel und andere Utensilien für Sie erfassen. Sie können auch zahlreiche antike Markslöffel zum Verkauf in den Sammlergeschäften finden. Wenn Sie Antiquitäten kaufen, überprüfen Sie sie sorgfältig auf Kratzer, da die scharfen Knochenkanten einen Mark -Löffel beschädigen können.