骨髄スプーンとは何ですか？

Marrow Spoonは、消費者が骨から骨髄を出るのを助けるように設計された特別に設計されたスプーンです。骨髄は、特にヨーロッパでは人気のある繊細さであり、この豊かで風味豊かな肉製品は、幅広い方法で調理して提供できます。骨で提供されると、骨髄スクープと呼ばれることもある骨髄スプーンが不可欠です。この難解な銀器の一部は少し奇妙に見えますが、それは非常に美しく仕事をします。

骨髄スプーンの外観は非常に特徴的です。スプーンのボウルは長くて非常に狭く、人々がそれを骨のくぼみに押し込み、骨髄を引き抜くことができます。ハンドルはしばしばスリムで合理化されているため、スプーンのボウルと比較して比例して外出しません。銀製品パターンを使用すると、より狭いハンドルに対応するために、より複雑なパターンの短縮バージョンである傾向があります。

骨髄スプーンには他の用途があります。一部の人々はそれらをノーとして使用していますたとえば、砂糖や塩のためのヴェルティスクープであり、レリッシュやその他の調味料を提供するためにも使用できます。これらのスプーンは、銀、ステンレス鋼、その他の金属で作られており、骨や木製のハンドルが固体またはアクセントになっている場合があります。骨髄スプーンのケアの方向は、それらを構築するために使用される材料によって異なります。

骨髄スプーンを必要とする典型的な料理は、骨を含むイタリアのローストビール料理である osso buco です。骨の骨髄は、この料理のハイライトの1つと見なされています。これは、イタリア語の「骨の穴」を意味する名前から集まるかもしれません。骨髄スプーンを使用すると、人々はきちんと食べることができます。そうでなければ、彼らは骨を拾い、骨髄を吸うことを余儀なくされるかもしれません。それは見苦しい経験になるでしょう。

異常な食器を専門とするハイエンドのキッチンストアは、骨髄のスプーンを運ぶ可能性があります。メーカーから直接注文してください。特定のパターンに一致するスプーンが必要な場合、一部の銀製品会社は、骨髄のスプーンやその他の道具をカスタムファブリック化します。また、コレクターズショップで販売されている多くのアンティークマロウスプーンを見つけることができます。骨の鋭い縁が骨髄のスプーンに損傷を与える可能性があるため、骨in品を購入する場合は、傷を慎重に検査してください。