Crock-Pot®Jambalayaとは何ですか？

Crock-Pot®は忙しいホームクックの親友です。料理人が1日をオフィスで過ごすか自宅で過ごすかにかかわらず、Crock-Pot®を使用して食事を準備すると、時間の時間を解放し、クリーンアップがほとんどなく多肉植物の食事を生産します。 Jambalayaはスロークッカーで準備されているため、豊かに複雑なフレーバーが生じます。素晴らしいクロックポット®ジャンバラヤは、手元にある肉や野菜のどんな肉や野菜を簡単に作成できますが、真のジャンバラヤのファンは、タマネギ、緑または赤ピーマン、セロリに加えて、アンドウィーユソーセージ、鶏肉または豚肉、エビを主張します。これらのことは、缶詰のさいの目に切ったトマト、チキンスープ、ご飯、いくつかの良いケイジャン調味料と一緒に、家に帰る価値のある夕食に自分自身を調理します。

ジャンバラヤの恋人たちは、ニューオーリンズを家にしたホームシックのスペイン人に感謝することができます。ジャンバラヤはパエリアに根を持っています。鶏肉、豚肉、魚介類で作られた同様の料理に加えて、いくつかの野菜とご飯もありますが、真のパエリアにもサフルが必要ですオン、当時ルイジアナ州では高すぎず、容易に入手できなかった成分。必要性は発明の母であるため、スペイン人はアヒル、鹿の肉、ザリガニなどの地元の運賃を実験しました。一部の人は、鶏肉の代わりにワニとタートルの肉を発見しました。

ニューオーリンズで準備された伝統的なクレオールジャンバラヤはトマトで作られていますが、ケイジャンは、よく耳のある肉を支持してトマトを除外するスモークバージョンを好みます。どちらのスタイルも、Crock-Pot®Jambalayaに適しています。秘trickは、多数のフレーバーを長い間交わさせることです。これは、低い設定で準備するときに最適な1つのCrock-Pot®ディッシュです。

スロークッカーは明確なタイムセーバーですが、Crock-Pot®Jambalayaのような料理には通常、かなりの範囲の材料が含まれており、それは延長された準備時間を意味します。忙しい料理人は、トリミングするためにいくつかのショートカットに変わりますキッチンの準備時間。チキンストリップなどの冷凍済み肉を使用すると、料理人がドアをはるかに速く出るのに役立ちます。エビ、イカ、カニなどの冷凍混合貝を購入すると、準備時間をさらに切り取ります。

冷凍玉ねぎ、ピーマン、セロリも、キッチンでかなりの時間を短縮し、クリーンアップをスナップにします。ジャンバラヤ愛好家は、唯一の本物のジャンバラヤが一度に1つの成分を加えられるものであることに抗議するかもしれませんが、真実は、ほとんどの市場で利用可能な優れたケイジャンとクレオールのスパイスブレンドがあることです。自家製の鶏肉ストックが利用できない場合、Crock-Pot®Jambalayaを作るときに、質の高い缶詰または箱入りのストックがほぼ同様に機能します。