Was ist Hirnfutter?
Gehirnfutter bezieht sich auf verschiedene Lebensmittel, die dazu beitragen, die Produktion zu steigern oder zur allgemeinen Gesundheit des Gehirns beizutragen. Hirnfutter kann in vier Kategorien aufgeteilt werden, die sich alle für die Aufrechterhaltung eines gesunden Gehirns als wesentlich erweisen. Die Kategorien für Gehirnnahrungsmittel sind Fette, Proteine, Kohlenhydrate und Antioxidantien. Stattdessen sind bestimmte Arten der oben genannten wahrscheinlich für das Gehirn vorteilhaft, wenn sie verbraucht werden. Fette, die beispielsweise zur Gesundheit des Gehirns beitragen, beziehen sich im Allgemeinen auf Omega-3-Fettsäuren.
Omega-3-Fettsäuren gelten als Hirnfutter, da sie zwei wichtige Funktionen im Gehirn ausführen. Sie behalten Stimmungsbalance auf und helfen bei der Beibehaltung des Gedächtnisses. Zu diesen Lebensmitteln gehören Eier, Fisch, Walnüsse, Kürbiskerne und Flachs. Rapsöl und Sojaöl sind auch eine gute Wahl für Lebensmittel, die Omega-3 enthalten. Andere Arten von Fetten wie pflanzliche Öle sind in Omega-6-Fettsäure in der Regel hochS. Untersuchungen legen nahe, dass zu viel Omega-6 für die Gesundheit des Gehirns schädlich sein kann und Depressionen verursachen kann. Eier und Fische sind beide ausgezeichnete Proteinquellen, da beide Omega-3 enthalten. Eine weitere gute Wahl ist jedes Produkt aus Milchprodukten. Bohnen sind auch ausgezeichnet und dienen sowohl als Kohlenhydrate als auch als Protein.
Kohlenhydrate liefern Energie, und eine der schlimmsten Wahlmöglichkeiten für das Gehirn ist das Verzicht auf Mahlzeiten. Wenn Sie eine Mahlzeit überspringen, können Sie sich mental weniger stark auswirken, die Fähigkeit zur Konzentration beeinflussen und sich körperlich müde fühlen. Nicht alle Kohlenhydrate gelten als ebenso gute Gehirnnahrung. Die besten scheinen stärkehaltige Kohlenhydrate wie Kartoffeln, Winterkürbis, Mais, Rüben und gekochte Karotten zu sein. Stärkehaltige Kohlenhydrate regulieren dazu, den Glukosespiegel des Körpers zu regulieren und Energie ohne Zuckerunfälle zu liefern.
Antioxidantes Gehirn fEs wurde gezeigt, dass OOD dazu beiträgt, das Gedächtnis aufrechtzuerhalten und die Menschen länger intelligenter zu halten. Antioxidantien eignen sich auch hervorragend für ihre Anti-Aging- und Krebsbekämpfungseigenschaften. Die meisten Obst und Gemüse enthalten einige Antioxidantien, einige enthalten jedoch mehr als andere. Blattgrünes Gemüse und Beeren gehören zu den besten. Die meisten Experten empfehlen, in der Saison eine Vielzahl von Gemüse zu essen, um von Antioxidantien des Gehirnnahrungsmittels am meisten zu profitieren.
Insgesamt kann das Essen einer Diät, die reich an Gehirnnahrung ist, für vielfältige und interessante Mahlzeiten sorgen. Eine solche Ernährung wird auch von Ernährungswissenschaftlern als nahezu optimal angesehen, um ein gesundes Gewicht aufrechtzuerhalten. Was für das Gehirn gut ist, kommt auch dem Rest des Körpers zugute.