脳の食べ物とは何ですか？

脳食品とは、生産を後押ししたり、脳の全体的な健康に貢献するのに役立つさまざまな食品を指します。 脳の食物は4つのカテゴリに分割できます。これらはすべて、健康な脳を維持する上で不可欠です。 脳の食物のカテゴリーは、脂肪、タンパク質、炭水化物、抗酸化物質です。

上記のリストに収まるすべての食品が最適な脳食品と見なされているわけではありません。 代わりに、上記の特定のタイプは、消費されたときに脳にとって有益である可能性が最も高くなります。 たとえば、脳の健康に寄与する脂肪は、一般にオメガ-3脂肪酸を指します。

オメガ-3脂肪酸は、脳内で2つの重要な機能を実行するため、脳食品と見なされます。 彼らは気分バランスを維持し、記憶を維持するのに役立ちます。 これらの食品には、卵、魚、クルミ、カボチャの種、亜麻が含まれます。キャノーラオイルと大豆オイルは、オメガ-3を含む食品にも良い選択です。 植物油のような他の種類の脂肪はオメガ-6脂肪酸が多い傾向がありますs。 研究によると、オメガ-6が多すぎると脳の健康に有害であり、うつ病を引き起こす可能性があることが示唆されています。 卵と魚はどちらもオメガ-3を含んでいるため、両方とも優れたタンパク質源です。 もう1つの良い選択は、乳製品から作られた製品です。 豆も優れており、炭水化物とタンパク質の両方として機能します。

炭水化物はエネルギーを提供し、脳の最悪の選択肢の1つは食事を忘れることです。 食事をスキップすると、実際には精神的に鋭くなり、集中する能力に影響を与え、身体的に疲れを感じさせることができます。すべての炭水化物が同様に優れた脳食品と見なされるわけではありません。 最高のものは、ジャガイモ、冬のスカッシュ、トウモロコシ、ビート、調理済みのニンジンなどの澱粉質の炭水化物です。 澱粉質の炭水化物は、体のグルコースレベルを調節し、砂糖の衝突なしでエネルギーを提供する傾向があります。

抗酸化脳fOODは、記憶を維持し、人々をより長く賢く保つのに役立つことが示されています。 抗酸化物質は、アンチエイジングおよびがんの戦闘特性にも優れています。 ほとんどの果物や野菜にはいくつかの抗酸化剤が含まれていますが、いくつかは他のものよりも多く含まれています。 緑豊かな緑の野菜とベリーは最高のものです。 ほとんどの専門家は、脳の食物抗酸化物質から最も利益を得るために、季節にさまざまな野菜を食べることを推奨しています。

全体として、脳の食物が豊富な食事を食べると、さまざまな興味深い食事ができます。 このような食事は、栄養士によっても健康的な体重を維持するという点で最適に近いと考えられています。 したがって、脳にとって良いことは、体の残りの部分にも利益をもたらします。