뇌 음식이란 무엇입니까?

뇌 음식은 생산을 향상 시키거나 뇌의 전반적인 건강에 기여하는 다른 음식을 말합니다. 뇌 음식은 4 가지 범주로 나눌 수 있으며,이 모든 것은 건강한 뇌를 유지하는 데 필수적입니다. 뇌 식품 범주는 지방, 단백질, 탄수화물 및 산화 방지제입니다.

위 목록에 적합한 모든 음식이 최적의 뇌 식품으로 간주되는 것은 아닙니다. 대신 위의 특정 유형은 소비 될 때 뇌에 유리할 가능성이 높습니다. 예를 들어, 뇌 건강에 기여하는 지방은 일반적으로 오메가 -3 지방산을 나타냅니다.

오메가 -3 지방산은 뇌에서 두 가지 중요한 기능을 수행하기 때문에 뇌 식품으로 간주됩니다. 그들은 기분 균형을 유지하고 기억을 유지하는 데 도움이됩니다. 이 음식에는 계란, 생선, 호두, 호박 씨앗 및 아마가 포함됩니다. 카놀라유와 대두유는 오메가 -3을 함유 한 음식에도 좋은 선택입니다. 식물성 기름과 같은 다른 유형의 지방은 오메가 -6 지방산에서 높은 경향이 있습니다.에스. 연구에 따르면 너무 많은 오메가 -6은 뇌 건강에 해로울 수 있고 우울증을 유발할 수 있습니다.

단백질에서 파생 된 뇌 식품은 뇌의 신경 전달 물질에 영향을 미칩니다. 계란과 물고기는 오메가 -3을 포함하기 때문에 우수한 단백질 공급원입니다. 또 다른 좋은 선택은 유제품으로 만든 제품입니다. 콩은 또한 우수하며 탄수화물과 단백질로 사용됩니다.

탄수화물은 에너지를 제공하며, 뇌의 최악의 선택 중 하나는 식사를 포기하는 것입니다. 식사를 건너 뛰면 실제로 정신적으로 덜 날카 롭게 만들고 집중력에 영향을 미치며 육체적으로 피곤하게 느낄 수 있습니다. 모든 탄수화물이 똑같이 좋은 뇌 식품으로 간주되는 것은 아닙니다. 가장 좋은 것은 감자, 겨울 스쿼시, 옥수수, 사탕무 및 익힌 당근과 같은 전분 탄수화물로 보입니다. 전분 탄수화물은 신체의 포도당 수치를 조절하고 설탕 충돌없이 에너지를 제공하는 경향이 있습니다.

항산화 뇌 fOOD는 기억력을 유지하고 사람들을 더 오래 지속시킬 수있는 것으로 나타났습니다. 산화 방지제는 또한 노화 방지 및 암 전투 특성에 탁월합니다. 대부분의 과일과 채소에는 항산화 제가 포함되어 있지만 일부는 다른 산화 방지제를 포함합니다. 잎이 많은 녹색 채소와 딸기는 최고입니다. 대부분의 전문가들은 계절에 뇌 식품 산화 방지제로부터 가장 큰 혜택을 얻기 위해 다양한 야채를 먹는 것이 좋습니다.

뇌 음식이 풍부한 다이어트를 먹으면 다양하고 흥미로운 식사를 할 수 있습니다. 이러한식이 요법은 또한 영양사에 의해 건강한 체중을 유지하는 측면에서 거의 최적이라고 생각합니다. 따라서 뇌에 좋은 것은 나머지 신체에도 도움이됩니다.