Was ist Hühnersalat?
Hühnersalat ist ein Salat, in dem gehacktes, gekochtes Hühnchen die Sternzutat ist. Menschen können es als Vorspeise oder Vorspeise selbst essen oder in Sandwiches servieren, und es ist ein besonders häufiges Snacks im amerikanischen Süden. Viele Menschen machen Hühnersalat, um übrig gebliebenes Hühnchen zu verbrauchen, und Hühnchen können auch speziell geröstet, gedämpft oder gebraten werden, um den Salat herzustellen. Grundlegende Rezepte können gehacktes Hühnchen, Sellerie, süße Zwiebeln und Petersilie in einem Dressing aus Mayonnaise, Senf, Salz, Pfeffer und einem Schuss Öl und Essig umfassen. Dies ist jedoch nur der Beginn einer langen Liste potenzieller Zutaten. Das Gericht kann auch aus Obst wie Äpfeln oder getrockneten Preiselbeeren hergestellt werdenErsion, und es kann Dinge wie Rosinen, Mandeln, Walnüsse, Jicama und eine Vielzahl anderer Gemüse, Obst und Nüsse umfassen. Normalerweise werden alle Zutaten auf mehr oder weniger gleicher Größe gehackt, so dass der Salat eine einheitliche Textur hat.
Zusätzlich zum Mayonnaise-Dressing können Köche auch cremige Dressings, Dressings auf Käsebasis usw. herstellen. Manchmal kann eine Vinaigrette anstelle des traditionelleren Creme -Dressing verwendet werden, um den Fettgehalt des Salats zu verringern. Huhn kann auch gegrillt werden, was dem Gericht einen rauchigen Geschmack verleiht, und Zutaten wie gehackte hart gekochte Eier oder anderes Fleisch können dem Gericht ebenfalls hinzugefügt werden.
Hühnersalat kann auf einem Salatbett serviert, in Pita -Taschen gelover oder als traditionelles Sandwich serviert werden. Manche Menschen genießen es auch warm oder in einer Schmelze, zu der Hühnersalat ein gehörtd Käse auf Brot, geröstet, damit der Käse schmilzt und der Salat sich wärmt.
Es gibt einige Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit mit Hühnersalat. Es sollte nicht bei Raumtemperatur gelagert werden oder bei Raumtemperatur aussetzen lassen, es sei denn, der Dressing ist sauer. Wenn das Gericht auf ein Picknick aufgenommen wird, kann das Verpacken in einer Eiskiste oder des gekühlten Trägers das Essen aufbewahren, und Sandwiches sollten idealerweise gekühlt werden, wenn sie nicht sofort gegessen werden.