Was ist Dekoration Zucker?
Zuckerdekoration ist ein Produkt, das hauptsächlich auf Backwaren wie Kuchen und Muffins verwendet wird, um dem Gericht Süße zu verleihen und auch Farbe zu verleihen. Es ist weit verbreitet, dass diese Art von farbigem Zucker über Kuchen bestreut wird, die bereits mit Glasur gekrönt wurden. Es gibt Dutzende von Farben des Dekorationszuckers, die verwendet werden können, um im Gegensatz zu der Farbe des Sahnehäubchens, der Backwaren beschreitet, übereinstimmen oder abheben. Abhängig von der Fähigkeit des Konditors kann das Dekorieren von Zucker auch verwendet werden, um Muster auf Kuchen und Cupcakes zu erzeugen.
Die Fälle, in denen das Dekorieren von Zucker nicht zusammen mit der Zuckerguss verwendet wird, sind normalerweise mit Keksen. Zuckerkekse können beispielsweise mit Dekorationszucker überzogen werden, um einen Farbtupfer auf den Keksen zu erzeugen oder sogar eine Form zu erstellen. Zum Beispiel können Zuckerkekse, die für die Weihnachtsferien hergestellt wurden, mit grünem Zucker gekrönt werden, der in Form eines Weihnachtsbaums angeordnet ist. Zuckerkekse, die für Valent gemacht sindInes Day kann mit rotem oder rosa Zucker - oder einer Mischung der beiden - gekrönt werden, die in die Form eines Herzens angeordnet ist.
Um Zucker zu dekorieren, um Kekse zu haften, ist es am besten, ihn zu den Spitzen der Kekse hinzuzufügen, während sie frisch aus dem Ofen sind und immer noch warm sind. Im Gegensatz zu Eiskuchen und Cupcakes haben Kekse keine klebrige Substanz, die den Zucker an Ort und Stelle hält. Daher muss der Zucker hinzugefügt werden, wenn die Kekse noch warm genug sind, damit die Kristalle leicht in die Spitzen eingebettet werden können.
Zuckerdekoration kann in den meisten Lebensmittelgeschäften gekauft werden, ist aber auch zu Hause ziemlich einfach zu machen. Füllen Sie einfach eine saubere Plastiktüte mit der gewünschten Menge Zucker und fügen Sie ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzu. Für benutzerdefinierte Farben können einige verschiedene Farben der Lebensmittelfarbe hinzugefügt werden.
Kneten Sie die Plastiktüte mit dem Zucker im Inneren, bis der Zucker die F absorbiert hatood färben und ist einheitlich Farbe. Um diesen Vorgang so einfach wie möglich zu gestalten, stellen Sie sicher, dass die Färbebereichentropfen in verschiedenen Bereichen der Plastiktüte so hinzugefügt werden, dass sich die Farbe nicht in einem Bereich konzentriert. Hausgemachter Dekorationszucker kann genauso wie einfacher Zucker gelagert werden.