Was ist Feigenmarmelade?

Feigenmarmelade ist eine Form von Feigenkonserven, die ganze Stücke von Feigen enthält, die bis zum Erweichen gekocht wurden. Feigenmarmelade können wie andere Marmeladen als Obst verwendet werden, die für Toast, Scones, Kuchen und andere Backwaren ausbreitet und auch als Gewürz für herzhafte Lebensmittel verwendet werden können. Feigenmarmelade zum Beispiel passt gut zu Truthahn, Hühnchen und cremigem Käse wie Brie. Einige Geschäfte verkaufen Feigenmarmelade, insbesondere in Europa, wo diese besondere Form der Marmelade sehr beliebt ist und zu Hause auch zu Hause gemacht werden kann. Viele Menschen glauben auch, dass Marmelade nur eine Art von Früchten und nicht eine Mischung enthalten sollte. Im Fall von Feigenmarmelade enthält das Preserve je nach persönlichem Geschmack Abb.bis die Frucht anfängt zu brechen. Viele Köche enthalten auch Zitronenschale und eine kleine Menge Salz für Geschmack, obwohl dies nicht erforderlich ist. Wenn die Feigen auseinander brechen und weich werden, geben sie ihr natürliches Pektin frei, die Substanz, die einen Stau festlegt. Einige Leute fügen mehr Pektin hinzu, um sicherzustellen, dass der Marmelade festgelegt wird, obwohl dies nicht erforderlich ist.

Sobald die Früchte erweichen haben, kann die Feigenmarmelade sofort in Dosen gesteckt werden oder durch eine Lebensmittelmühle laufen, um eine gleichmäßige Textur zu erzeugen, bevor sie in Dosen eingegangen sind. Einige Köche entscheiden sich für „Kühlschrankkonserven“ und machen kleine Marmelade, die im Kühlschrank aufbewahrt werden müssen, da sie nicht in sterilen, beheizten Gläser versiegelt sind. True Presentes halten sich bis zu einem Jahr an einem kühlen, trockenen Ort, vorausgesetzt, die Gläser sind ordnungsgemäß sterilisiert und sicher versiegelt, während der Kühlschrankkonserven innerhalb einer Woche oder so gegessen werden müssen.

Wie Feigen selbst hat Feigenmarmelade einen sehr SWEET -Aroma und es hat oft eine leicht körnige Textur aus den winzigen Samen innerhalb der Feigen. Die Feigenmarmelade ist auch sehr reichhaltig, und die Farbe kann je nach der Vielfalt der verwendeten Feigen von fast schwarz bis grün variieren. Einige Feigen Marmeladen haben eine reichhaltige, rubinrote Farbe, die ziemlich auffällig sein kann.