Was ist koscheres Fischöl?

koscheres Fischöl ist Fischöl, das gemäß dem jüdischen Ernährungsgesetz vorbereitet wurde. Kashrut- oder „koschere“ Regeln bestimmen die Arten von Lebensmitteln, die Menschen essen können, und die Suche nach koscheren Nahrungsergänzungsmitteln kann manchmal eine Herausforderung sein, da der jüdische Markt für solche Produkte relativ gering ist. Für Menschen des jüdischen Glaubens, die während der Einhaltung der Gesundheitsempfehlungen koscher bleiben möchten, sind koschere Nahrungsergänzungsmittel häufig wesentlich teurer als reguläre Nahrungsergänzungsmittel, da die Produktion erhöht wird. Kossierende Fische müssen Flossen und Skalen haben, und traditionell sollte es möglich sein, die Schuppen zu entfernen, ohne den Fisch zu töten oder ernsthaft zu schaden. Die Fische, die bei der Herstellung von koscherem Fischöl verwendet werdenOsher-Materialien werden dort nicht behandelt oder dass sie sorgfältig isoliert werden, um eine Kreuzkontamination zu verhindern. Vor allem Fischöl enthält viel Docoahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA). Fische erhalten Omega-3 von den Algen, die sie essen, und vom Verzehr anderer Fische, die diese Lipide in ihrem Körper angesammelt haben. Je öliger ein Fisch ist, desto mehr Omega-3-3-Fische hat es.

Forschung in den 1960er Jahren deuten darauf hin, dass Fischöl eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen erzielte, und dieses Produkt wurde dadurch sehr beliebt. Fischöl ist jedoch nicht ohne Probleme. Zusammen mit Omega-3 neigen Fische dazu, fettlösliche Toxine wie Quecksilber bioakkumuliert zu haben, die an Verbraucher weitergegeben werden können, die viel Fischöl oder fettige Fische essen. Koscheres Fischöl ist in solchen tendenziell niedrigerVerunreinigungen aufgrund der Art der verwendeten Fische, die es für Menschen, die sich über Giftstoffe befassen, attraktiv machen können; Koscheres Fischöl ist in der Regel auch für schwangere Frauen sicher.

Wenn ein Produkt als koscher zertifiziert ist, wird es eindeutig als koscher oder kashrut markiert, manchmal mit einem U-förmigen Pareve-Symbol. Fromme Juden möchten sich möglicherweise mit einem Rabbiner oder einer religiösen Autorität wenden, um zu bestätigen, dass es akzeptabel ist, ein bestimmtes Produkt zu konsumieren. Verbraucher sollten auch davor gewarnt werden, dass Ansprüche auf Verunreinigungen oder das Fehlen von Regierungsbehörden normalerweise nicht überprüft werden, was bedeutet, dass ein koscheres Fischöl behauptet, „niedrig in Quecksilber“ zu sein, dies wurde nicht unabhängig verifiziert.