コーシャ魚油とは何ですか?
コーシャ魚油は、ユダヤ人の栄養法に従って準備された魚油です。 Kashrutまたは「Kosher」の規則は、人々が食べることができる食品の種類を決定し、そのような製品のユダヤ人市場は比較的少ないため、コーシャ栄養補助食品を見つけることは時々挑戦的になる可能性があります。健康に関する推奨事項を順守しながらコーシャを維持したいユダヤ人の信仰の人々にとって、コーシャサプリメントは、生産に伴う困難が増加するため、通常のサプリメントよりも大幅に高価です。コーシャの魚にはひれと鱗が必要であり、伝統により、魚を殺したり真剣に傷つけたりすることなく、鱗を取り除くことができるはずです。コーシャフィッシュオイルの生産に使用される魚は、コーシャ種であることを確認するために慎重に検査する必要があります。また、生産施設もコーシャとして認定される必要があります。OSHER材料は、そこでは扱われていないか、相互汚染を防ぐために慎重に分離されています。
魚油は、オメガ3脂肪酸が豊富な栄養補助食品であり、人間の健康に非常に有益であると考えられている化合物のクラスです。最も顕著なのは、魚油には多くのドコアヘキサエン酸(DHA)とエイコサペンタエン酸(EPA)が含まれています。魚は、食べる藻類からオメガ3を取得し、体内にこれらの脂質を蓄積した他の魚を消費することから得ます。魚が多いほど、オメガ3が増えます。
1960年代の研究により、魚油は多くの健康上の利点を提供し、その結果、この製品は非常に人気がありました。ただし、魚油には問題がないわけではありません。オメガ3とともに、魚は水銀のような脂肪可溶性毒素を生物蓄積する傾向があり、これは多くの魚油や油性魚を食べる消費者に渡すことができます。コーシャ魚油はそのように低くなる傾向があります不純物は、使用されている魚の種類のために、毒素を心配している人々に魅力的にすることができます。コーシャ魚油は通常、妊娠中の女性にとっても安全です。
製品がコーシャとして認定されている場合、それはコーシャまたはカシュラットとして明確にマークされ、時にはU字型のPareveシンボルを使用します。敬devなユダヤ人は、特定の製品を消費することが受け入れられることを確認するために、ラビまたは宗教的権威に相談したいと思うかもしれません。また、消費者は、不純物やその欠如に関する主張が政府機関によって通常審査されないことに注意する必要があります。つまり、コーシャ魚油が「水銀が低い」と主張する場合、これは独立して確認されていません。