Was ist der Unterschied zwischen löslichen und unlöslichen Ballaststoffen?

Es gibt zwei verschiedene Klassen oder Gruppen von Ballaststoffen, die als Teil eines gesunden Ernährungsplans erforderlich sind: lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Lösliche Ballaststoffe löst sich in Wasser auf und wird vom Körper verwendet, um den Blutzucker und den Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten, und hält die Nahrung mit der richtigen Geschwindigkeit durch den Verdauungstrakt gefahren. Unlösliche Ballaststoffe absorbieren Flüssigkeit und hält den Verdauungstrakt sauber. Obwohl beide in der Natur etwas unterschiedlich sind, tragen beide wichtige Elemente bei, die zu einem gesunden Lebensstil führen können, was die regelmäßige Aufnahme sowohl eines wesentlichen Teils eines effektiven Ernährungsplans macht.

lösliche Faser löst sich in Flüssigkeit auf und kann in den meisten Fruchtarten gefunden werden. Da es leicht in den Körper absorbiert, kann es ein wirksames Werkzeug sein, um einen gesunden Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Lösliche Ballaststoffe verwandeln sich in ein Gel im Verdauungstrakt und verhindern, dass die Lebensmittelgeschwindigkeit durch das System zu schnell voranschreitet. Dies ermöglicht die abgeleiteten Nährstoffe fROM -Lebensmittel, die in das System aufgenommen werden sollen, bevor die Masse ausgeschieden wird. Es wird angenommen, dass lösliche Faser auch bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels hilft, was indirekt auch ein gesünderes Herz -Kreislauf -System fördern kann.

unlösliche Faser dagegen löst sich nicht in Flüssigkeit auf. Daher erfüllt es die wichtige Aufgabe, den Verdauungstrakt von allem frei zu halten, das eine Blockade verursachen könnte. Unlösliche Fasern absorbieren Flüssigkeit und erweitern sich im Traktat, um den Prozess der Bewegung durch das System vorsichtig zu beschleunigen, während sie die Innenwände des Trakts sauber abkratzen. Gemüse ist eine hervorragende Quelle für unlösliche Ballaststoffe, und das Essen dieser Art von Ballaststoffen täglich trägt dazu bei, die Regelmäßigkeit aufrechtzuerhalten.

sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe werden als Teil der täglichen Ernährung benötigt, da jeder Typ spezifische gesundheitliche Vorteile bietet. Außerdem arbeiten beide to Behalten Sie die richtige Funktion des Verdauungstrakts im Allgemeinen bei, was einen großen Einfluss auf die allgemeine Gesundheit haben kann. Die Aufrechterhaltung eines stabilen Gleichgewichts zwischen der Menge jeder Faserart im Ernährungsplan für jeden Tag kann zu einer effizienteren Absorption von Vitaminen und Nährstoffen führen, die Regelmäßigkeit aufrechterhalten und mehrere häufige Gesundheitserkrankungen verhindern, die im Laufe der Zeit schwerwiegend werden können.