Was ist Vanille Chai?
Vanille Chai ist ein auf Tee basierendes Getränk mit Vanillegeschmack. In einigen Fällen kann dieser Vanillegeschmack mit tatsächlicher Vanille hergestellt werden. In anderen Fällen ist es das Ergebnis chemischer Aroma -Mittel oder einer Mischung aus Gewürzen, die beim Misch und durchdrungen den Eindruck von Vanille ohne die Verwendung der tatsächlichen Vanille erzeugen. Vanille -Chai wird wie alle Arten von gewürztem Chai normalerweise aus einer reichen und duftenden Mischung aus schwarzem Tee und Gewürzen gebraut und wird im Allgemeinen reich an Milch und süß mit Zucker gemacht. In vielen westlichen Märkten wird der Begriff Chai jedoch verwendet, um eine bestimmte Reihe von Tees zu beschreiben, die auf dem indischen Subkontinent üblicherweise zugestellt werden. Vanilla Chai wird normalerweise im Stil eines dieser reichhaltigen, gewürzt infundierten indischen Tees zubereitet. Diese reichen, süßen und gewürzten Tees sind durch den Begriff Masala Chai in ihrem indischen C allgemein bekanntUrsprung.
Viele Gewürze werden verwendet, um Chai zu würzen. Zimt, Nelken, Ingwer, Kardamom und Pfeffer werden üblicherweise verwendet, um traditionell Chai zu würzen. Chai besteht in der Regel aus einer reichen Mischung aus Vollmilch oder Sahne und einer Vielzahl von Süßstoff, meistens häufiger granulierter Zucker. Diese süße und geschmackvolle Mischung kann je nach verwendeter Gewürze Vanille schmecken. Traditionellere Mischungen, die etwas scharfe Noten in Form von Pfeffer oder Kardamom enthalten, vermitteln diesen Eindruck weniger wahrscheinlich. Diese Vielfalt von Vanille -Chai ist im Westen weit verbreitet, entweder über das Internet oder von gehobenen Teeanbietern.
Eine andere Version von Vanilla Chai bietet einen tatsächlichen Vanille -Vanillegeschmack. Diese Art von Vanille -Chai ist im Wesentlichen eine westliche Anpassung von Chai. Eine kleine Menge Vanilleextrakt kann beim Brauen von Chai hinzugefügt werden, wodurch ein r hinzugefügt wirdIch Vanillegeschmack zum fertigen Chai. Vorgemischte Karton- oder Flaschensorten von Chai können bereits einen Vanilleextrakt für den Geschmack enthalten.
Das süße und aromatische Profil dieser westlichen Versionen von Vanille -Chai macht sie ideal für die Verwendung in Desserts. Vanille -Chai -Eis spielt zu diesen Stärken. Der reichhaltige, würzige Geschmack des Tees in Kombination mit der süßen, cremigen Eisbasis ist eine angenehme Parallele zum typischen Geschmacksprofil von Chai. In ähnlicher Weise wird Vanille -Chai häufig als Grundlage für Smoothies und andere Eisgetränke verwendet.