Was ist Vinho Verde?

Vinho Verde ist eine Vielzahl von portugiesischen Wein, das ein sehr charakteristisches Aussehen und Geschmack hat. Wie der Name schon sagt, ist der Wein als „grün“ oder jung betrunken und hat einen knusprigen, erfrischenden, sehr frischen Geschmack, der viele Verbraucher anspricht, mit einem Alkoholgehalt von bis zu 11%. Dieser Wein ist von einer Reihe von portugiesischen Exporteuren erhältlich und kann natürlich auch in Portugal selbst gefunden werden. Historische Beweise deuten darauf hin, dass seit mindestens 800 n. Chr. Weine in dieser Region vorgenommen wurden, mit Aufzeichnungen eines Vinho Verde-ähnlichen Weins aus dem 19. Jahrhundert, als Portugal den Wein nach Europa exportierte. ICHT umfasst im Allgemeinen rund 60% Weißwein und 40% Rotwein, wodurch ein fertiger Wein mit einem rosigen Rouge erzeugt wird. Es ist auch leicht funkelt, was zur Leichtigkeit des Geschmacks beiträgt. Viele Fans von Vinho Verde sagen, dass es gefährlich sein kann, weil das empfindliche Geschmack und das leichte Gewicht des Weins Sie dazu bringen können, mehr zu trinken als Sie sollten.

Im Gegensatz zu vielen Weinen ist Vinho Verde nicht für die Alterung ausgelegt. Es soll innerhalb eines Jahres nach Abfüllung konsumiert werden und kann flach und tannisch werden, wenn sie zu lange altern werden. In Portugal ist der Wein auch sehr trocken; Exporte in andere Regionen werden manchmal gesüßt. Wenn Sie keine süßen Weine mögen, möchten Sie vielleicht Vinho Verde -Marken ausprobieren, die auch in Portugal konsumiert werden. Viele Vinho -Verdes werden von kleinen Ländern hergestellt, die jedes Jahr einen begrenzten Wein machen, und jedes ist deutlich anders.

Vinho Verde wird am besten gekühlt und passt gut zu s.Eafood, scharfes Essen und Ziegenkäse. Viele Menschen finden diesen Wein in den Sommermonaten angenehm, wenn es sich um einen angenehmen Wein für ein Picknick oder eine Gartenparty handeln kann. Wenn Sie Vinho Verde in der Sonne trinken, achten Sie auf den versteckten Kick des Weins, der Sie bei warmem Wetter überraschen kann.