Was ist Walnussöl?

Walnussöl ist ein vielseitiges Nussöl, das kalt von getrockneten persischen Walnüssen gepresst ist. Das leicht gefärbte Öl ist in Salatdressings, auf Pasta und in vielen Desserts sehr beliebt. Es kann als Speiseöl verwendet werden; Hohe Temperaturen können jedoch den Geschmack und die Qualität des Öls verändern. Eine weitere häufige Verwendung von Walnussöl ist ein Massageöl, da es viele Vorteile für die Haut hat. Das Öl arbeitet auch als Farbverdünner sowie als Finish für Holzprojekte. Hohe Temperaturen reduzieren auch den Geschmack und führen dazu, dass das Öl leicht bitter wird. Infolgedessen wird es hauptsächlich in kalten Gerichten verwendet, wie beispielsweise in einem Brot -Eintauchen oder einem Salatdressing. Es ist nicht nur großartig in Grün- und Gartensalaten, sondern auch in Obstsalaten.Etables und sogar Früchte vor dem Grillen. Es arbeitet auch daran, das Öl über das Essen wie Pasta, Kartoffeln und Suppen vor dem Servieren zu beträufeln. In Pfannengerichten und Salaten kann das Öl in Verbindung mit zerkleinerten Walnüssen oder anderen Nüssen für einen reichhaltigen Geschmack verwendet werden.

Da Walnussöl keinen Nachgeschmack hat, wird es oft verwendet, um Holzutensilien, Schalen und andere Holzartikel zu beenden, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. Das Finish schützt vor der Absorption von Wasser und Alkohol. Aufgrund seiner schnell trocknen Fähigkeit wurde das Öl häufig von Malern während des Renaissance -Zeitalters als Farbverdünner verwendet.

Es gibt auch viele gesundheitliche Vorteile mit Walnussöl. Seine Fähigkeit, die Durchblutung zu erhöhen, macht es zu einem guten Öl, um die Herzgesundheit zu verbessern. Das Öl ist reich an Antioxidantien, die dazu beitragenSES. Viele Hautprobleme wie Psoriasis, Pilz und Ekzem können ebenfalls mit Walnussöl beseitigt werden. Das angenehme Aroma und seine Fähigkeit, das Öl schnell zu trocknen

Nach dem Öffnen sollte Walnussöl an einem dunklen und kühlen Ort gelagert werden, um die Haltbarkeit zu erhöhen, die nur etwa sechs Monate bis zu einem Jahr beträgt. Es wird nicht so häufig verwendet wie andere Ölarten, da der Preis im Allgemeinen höher ist. Die Eigenschaften wie Geschmack und Aroma machen jedoch den zusätzlichen Preis und die reduzierte Haltbarkeit für viele Verbraucher wert.