Welche Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel sollten ich vermeiden?

Viele Menschen glauben, dass sie automatisch hohe Cholesterinspeisen vermeiden sollten. Die medizinische Forschung zu diesem Thema lässt jedoch darauf schließen, dass die meisten Menschen nicht zu sehr mit dem Verbrauch von Cholesterinspiegel zu tun haben, sondern sich besonders mit dem Konsum bestimmter Fettenarten befassen müssen. Menschen mit Erkrankungen wie Herzerkrankungen oder Diabetes werden von der medizinischen Gemeinschaft gewarnt, um besonders hohe Cholesterinspiegel -Lebensmittel zu vermeiden, müssen aber auch ihre Aufnahme von gesättigten Fetten und Transfetten beobachten. Insbesondere sind Transfette die schädlichsten und erhöhen schlechten Cholesterinspiegel (LDL- oder Lipoproteine ​​mit niedriger Dichte), während das gute Cholesterin (HDL- oder Hochdichte Lipoproteine) senkt, und diese sollten ein minimaler Teil einer Diät oder vollständig beseitigt sein. Diese Leute werden als Responder bezeichnet und sollten Lebensmittel mit hohem Nahrungscholesterinspiegel vermeiden. Für moDie Menschen, die etwas wie ein Ei pro Tag essen

Eine Liste von Lebensmitteln mit hohem Cholesterinspiegel, die manche Menschen vermeiden sollten:

• Eier enthalten etwa 225 mg Cholesterinspiegel pro Ei.
• Rindfleischleber hat 300 mg Cholesterinspiegel pro 3,5 oz (99,22 g) Portion.
• Rindfleischniere enthält 375 mg Cholesterinspiegel in einer 3,5 -Unzen -Portion.
• Schwammkuchen aus Eigelb hergestellt werden 260 mg Cholesterinspiegel pro Portion 3,5 Unzen.
• Butter hat 250 mg Cholesterin in 1 oz (28,35 g).

Andere Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel sind harte und weiche Käse, obwohl eine Unze dafür möglicherweise nur etwa 25 bis 30 Gramm Cholesterinspiegel enthalten ist. 3,5 Unzen Eiscreme hat ungefähr45 mg Cholesterinspiegel und niedrigere Fettversionen können noch weniger enthalten. Die gleiche Menge, die Lebensmittel wie Lamm, Rindfleisch und Hühnchen serviert, liefert 60-70 mg Cholesterin.

Die meisten Menschen werden gebeten, Cholesteringrenzen auf 300 mg pro Tag zu halten. Es ist möglich, ein kleines Steak und eine Portion Eis zu haben, ohne 300 mg zu erreichen. Zwei Eier können jedoch leicht jemanden über seinen Cholesterinlimit für den Tag bringen, ebenso wie das Toast oder eine gebackene Kartoffel mit Butter.

Diejenigen, die Responler sind oder die Herzerkrankungen und Diabetes gekannt haben, können gebeten werden, die Cholesterinaufnahme auf 100 mg pro Tag zu begrenzen, und dies kann einige Lebensmittel ausschneiden. Mit einigen sorgfältigen Planungen können Menschen möglicherweise einige ihrer Favoriten haben. Das Überspringen von Cholesterinspiegel für zwei Tage in Folge könnte bedeuten, dass sie am dritten Tag ein Ei haben und in diesen Grenzen bleiben könnten. Alternativ haben viele Menschen Eiweiß, weil das Eigelb den größten Teil des Ei -Cholesterinspiegels enthält.