Que fait un diététicien du sport?
Un diététicien sportif utilise des connaissances multidisciplinaires sur les aliments et la nutrition pour aider les athlètes à améliorer leurs performances. Les problèmes cliniques, tels que les carences en vitamines ou en minéraux, doivent également être traités par un diététicien du sport afin de maintenir un athlète à son meilleur niveau de performance. De nombreux athlètes prennent des suppléments, tels que des suppléments de vitamines et de protéines, pour renforcer leur régime alimentaire. un diététicien devrait conseiller l'utilisation d'un tel supplément pour s'assurer que l'athlète ne va pas trop loin et que les effets optimaux sur la santé sont atteints En plus des aliments et des suppléments, un diététicien sportif devrait également être au courant des exercices et pouvoir préconiser différentes routines d’exercices pour aider un athlète à devenir plus fort ou à développer son endurance.
Comme tout le monde, un athlète peut avoir des problèmes cliniques liés à son alimentation. Lorsque des non-athlètes éprouvent ces problèmes, leurs performances en sont affectées, mais pas aussi sensiblement que chez un athlète. Pour rester performant, un diététicien sportif doit être capable d'analyser des problèmes cliniques, tels qu'une carence en vitamines ou une toxicité, et de savoir comment les résoudre.
L'un des principaux objectifs d'un diététicien sportif est de parler aux athlètes de régimes alimentaires qui augmenteraient au mieux leurs performances. Cela implique de regarder le sport, la composition corporelle, les objectifs et le stress d'un athlète. Ces régimes alimentaires sont normalement à long terme et le diététicien créera un menu strict qui devra être suivi pour optimiser les performances.
Un athlète prend souvent des suppléments protéiques, vitaminiques, minéraux et d’autres suppléments de performance juridiques pour renforcer la nutrition sans avoir à manger d’énormes quantités de nourriture. Un diététicien sportif doit surveiller les suppléments d'un athlète et lui conseiller les meilleurs suppléments et doses. Si un diététicien ne le fait pas, il est possible que l'athlète ne reçoive pas suffisamment de bons types de nutrition. il pourrait finir par prendre trop de suppléments, ce qui pourrait entraîner une toxicité; ou bien il ou elle pourrait faire ce qu'il fallait mais ne jamais atteindre son plein potentiel.
Bien que la surveillance des aliments et des suppléments soit l’un des principaux aspects de la carrière d’un diététicien sportif, il ou elle devrait également être au courant de l’exercice. Un diététicien sportif peut ne pas être en mesure de jouer le rôle d’entraîneur, mais il devrait être capable de préconiser différents exercices susceptibles d’accroître les performances. Par exemple, si une personne ne fait pas assez d’exercices de cardio et souffre d’une endurance faible, le diététicien peut le reconnaître et parler à l’athlète et à l’entraîneur pour l’ajouter à son schéma thérapeutique.