Quels sont les niveaux de cholestérol normal?
Le facteur le plus important dans la détermination de votre risque de maladie cardiaque et cardiovasculaire est le cholestérol. Le foie synthétise le cholestérol en un produit qui se trouve dans la plupart des cellules du corps. Des dépôts de plaque de cette substance grasse peuvent être trouvés dans les parois des artères et se développer en «durcissement des artères» ou artériosclérose.
Pour savoir si votre taux de cholestérol est normal, vous devez subir un test sanguin ou un échantillon de sang. Des taux élevés de cholestérol sont également reconnus dans les maladies génétiques, les maladies du foie et des reins et l’hypothyroïdie. Les lipoprotéines de haute densité (HDL), les lipoprotéines de faible densité (LDL) et les lipoprotéines de très faible densité (VLDL) sont les trois principaux types de cholestérol à surveiller. Le cholestérol total et le rapport cholestérol / HDL sont également vérifiés pour vous assurer que votre taux de cholestérol est normal.
Les HDL, ou bon cholestérol, doivent être compris entre 29 et 72, la plage optimale allant de 45 à 85. Cette forme de cholestérol protège contre les maladies cardiaques et élimine en fait les dépôts excessifs dans les artères. Une fois collecté, il est renvoyé au foie pour être excrété. Par conséquent, il est bon d'avoir des taux de HDL normaux élevés.
Le LDL normal, ou le mauvais cholestérol, varie de 60 à 130. Cependant, le National Heart, Lung and Blood Institute aimerait idéalement voir le nombre de LDL inférieur à 100 et inférieur chez ceux qui présentent un risque plus élevé de maladie cardiaque. Les VLDL doivent également être maintenues aussi faibles que possible dans les limites du taux de cholestérol normal. La plage de cholestérol VLDL doit être comprise entre 0 et 40, avec un optimum de 0 à 30. Selon votre risque, votre médecin vous donnera les recommandations qui conviennent le mieux à votre corps.
En additionnant votre cholestérol HDL, LDL et VLDL, vous obtiendrez votre taux de cholestérol total. Le cholestérol total devrait toujours être inférieur à 200. Pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé et par conséquent plus à risque de maladie cardiaque, la cible optimale est de 160. Une accumulation de plaque de cholestérol supérieure correspond à des taux de cholestérol sanguins plus élevés.
L'accumulation de plaque dans les artères qui alimentent le cœur peut entraîner une crise cardiaque, tandis que les artères qui alimentent le cerveau peuvent entraîner un accident vasculaire cérébral. Cependant, il est important de rester dans les limites du taux de cholestérol normal, car l'anxiété, la dépression, les maladies respiratoires et les accidents vasculaires cérébraux ont été associés à des taux de cholestérol inférieurs à 160.
Le rapport cholestérol / HDL est important à vérifier car il mesure le rapport entre vos cholestérol dangereux et vos cholestérol protecteurs. Ce ratio représente votre risque global de maladie cardiaque. De manière optimale, ce rapport devrait être inférieur à 3,4.
L'alimentation joue un rôle essentiel dans le maintien d'un taux de cholestérol normal. Alors que seulement 25% de votre cholestérol est absorbé par votre alimentation et que votre corps en fabrique 75%, l'alimentation joue toujours un rôle essentiel dans le maintien d'une bonne chimie du sang et d'un cœur en bonne santé. Les graisses saturées et les acides gras trans sont les principaux responsables de l'hypercholestérolémie et de l'élévation du cholestérol LDL. Les acides gras polyinsaturés aident à réduire votre cholestérol total, tandis que les acides gras monoinsaturés non seulement réduisent votre taux de cholestérol total, mais augmentent également votre taux de cholestérol HDL.