Quali sono i livelli normali di colesterolo?
Il fattore più significativo nel determinare il rischio di malattie cardiache e cardiovascolari è il colesterolo. Il fegato sintetizza il colesterolo in un prodotto che può essere trovato nella maggior parte delle cellule del corpo. Depositi di placca da questa sostanza grassa possono essere trovati nelle pareti delle arterie e si sviluppano in "indurimento delle arterie" o arteriosclerosi.
Per sapere se hai livelli normali di colesterolo, devi fare un esame del sangue o un pannello del sangue. Livelli elevati di colesterolo sono anche riconosciuti nelle malattie genetiche, nelle malattie del fegato e dei reni e nell'ipotiroidismo. Le lipoproteine ad alta densità (HDL), le lipoproteine a bassa densità (LDL) e le lipoproteine a densità molto bassa (VLDL) sono i tre principali tipi di colesterolo che devono essere monitorati. Vengono inoltre controllati il rapporto colesterolo totale e colesterolo / HDL per assicurarsi che ci si trovi all'interno dei normali livelli di colesterolo.
L'HDL, o colesterolo buono, dovrebbe variare tra 29 e 72, con un intervallo ottimale compreso tra 45 e 85. Questa forma di colesterolo protegge dalle malattie cardiache e rimuove effettivamente i depositi in eccesso dalle arterie. Una volta raccolto, lo trasporta nel fegato per essere espulso. Pertanto, è bene avere livelli HDL normali elevati.
Il LDL normale, o colesterolo cattivo, varia da 60 a 130. Tuttavia, l'Istituto Nazionale Cuore, Polmone e Sangue vorrebbe idealmente vedere il conteggio di LDL inferiore a 100 e inferiore in coloro che sono a maggior rischio di malattie cardiache. VLDL dovrebbe anche essere mantenuto il più basso possibile entro i normali livelli di colesterolo. L'intervallo di colesterolo VLDL deve essere compreso tra 0 e 40, con un valore ottimale compreso tra 0 e 30. A seconda del rischio, il medico ti fornirà le linee guida più adatte al tuo corpo.
Sommando il colesterolo HDL, LDL e VLDL, otterrai il conteggio totale del colesterolo. Il colesterolo totale dovrebbe sempre essere inferiore a 200. Per le persone con colesterolo alto e di conseguenza più a rischio di malattie cardiache, l'obiettivo ottimale è 160. Un aumento della placca di colesterolo più alto corrisponde a livelli più alti di colesterolo nel sangue.
L'accumulo di placca nelle arterie che alimentano il cuore può provocare un infarto, mentre le arterie che alimentano il cervello possono provocare un ictus. Tuttavia, è importante rimanere entro i normali livelli di colesterolo perché ansia, depressione, malattie respiratorie e ictus sono stati associati a bassi livelli di colesterolo al di sotto di 160.
Il rapporto colesterolo / HDL è importante da controllare perché misura il rapporto tra colesterolo pericoloso e protettivo. Questo rapporto rappresenta il rischio complessivo per le malattie cardiache. In modo ottimale, questo rapporto dovrebbe essere inferiore a 3.4.
La dieta svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento dei normali livelli di colesterolo. Mentre solo il 25% del colesterolo viene assorbito dalla dieta e il corpo ne produce il 75%, la dieta svolge ancora un ruolo fondamentale nel mantenimento di una buona chimica del sangue e di un cuore sano. I grassi saturi e gli acidi transfatty contribuiscono in modo significativo all'alto colesterolo totale e all'elevato colesterolo LDL. I grassi polinsaturi aiutano ad abbassare il colesterolo totale, mentre i grassi monoinsaturi non solo abbassano il colesterolo totale, ma aumentano anche il colesterolo HDL.