Cos'è la tossicità della vitamina A?
La tossicità della vitamina A è l'effetto di una persona che assume una quantità eccessiva di vitamina A. nota anche come ipervitaminosi A, consumando troppa vitamina A può portare a una serie di effetti dannosi ed è in genere il risultato di qualcuno che assume troppi integratori alimentari. La tossicità della vitamina A è raramente fatale, ma può avere effetti spiacevoli, come nausea, vomito, stati mentali alterati, sonnolenza, dolore muscolare e nei casi cronici possono portare a perdita di capelli, insonnia e anemia. È questo tipo di vitamina A che può causare tossicità. Il retinolo è solubile in modo grasso, il che significa che una persona non ha modo di eliminare quantità eccessive all'interno del corpo umano, a differenza delle vitamine solubili in acqua che vengono generalmente rimosse dal corpo attraverso la minzione.
La tossicità della vitamina A acuta è causata da una singola ingestione di quantità eccessive di vitamina A. La tossicità cronica è causata da EXingestione cessiva per un periodo di tempo più lungo. La maggior parte dei multivitaminici contengono dosi di vitamina A meno di 10.000 unità internazionali (UI). Si stima che la tossicità acuta si verifichi solo dopo che 25.000 UI o più di vitamina A è stata ingerita, quindi il dosaggio raccomandato della maggior parte dei multivitaminici non dovrebbe causare tossicità.
mangiare fegati animali e olio di pesce potrebbero potenzialmente rappresentare una minaccia di causare tossicità di vitamina A se consumato in quantità straordinariamente grandi, ma è improbabile. La maggior parte dei fegati animali non contiene abbastanza vitamina A per causare tossicità, sebbene alcuni animali come l'orso polare, Husky, Seal e Walrus abbiano quantità estreme di vitamina A nei loro fegati e che mangiano il fegato di un tale animale causerebbero probabilmente una vitamina A overdose. Le fonti vegetali, come le carote, contengono precursori di vitamina A noti come caroteni che si convertono selettivamente in retinolo all'interno del corpo di una persona, che significa verdure iNestione non provoca tossicità di vitamina A. L'ingestione eccessiva di caroteni può causare una condizione chiamata carotenemia in cui la pelle di una persona assume una pigmentazione giallo-arancione. Oltre agli effetti cosmetici, tuttavia, la carotenemia non causa effetti particolarmente dannosi o tossicità della vitamina A a causa della conversione limitata in retinolo.
Sebbene la tossicità della vitamina A sia dannosa, viene facilmente trattata cessando l'ingestione di vitamina A fino a quando i sintomi non si attenuano. La tossicità può causare vomito e diarrea, quindi c'è un rischio di disidratazione. Chiunque soffra di tali sintomi dovrebbe essere sicuro di bere molta acqua. Come ogni malattia o malattia, tuttavia, chiunque soffra di tossicità di vitamina A dovrebbe consultare immediatamente un medico per essere sicuro che non vi siano stati effetti a lungo termine, specialmente nei casi cronici.