Quali sono i benefici dello zenzero per l'infiammazione?
Ginger è un'erba che è nota per il suo distintivo sapore piccante e per i suoi numerosi usi medicinali di fama. È stato usato nella medicina tradizionale per trattare lo stomaco sconosciuto e una varietà di altre condizioni per migliaia di anni. Vi sono alcune prove che l'assunzione di zenzero per l'infiammazione aiuti alcuni pazienti che soffrono di osteoartrite o artrite reumatoide, sebbene a partire dal 2011 questa prova sia rimasta inconcludente. Si ritiene che i fitonutrienti chiamati gingeroli siano gli agenti antinfiammatori nello zenzero. I pazienti che considerano l'assunzione di zenzero per l'infiammazione dovrebbero discutere i possibili benefici e rischi con un medico.
Alcuni, ma non tutti, gli studi hanno scoperto che gli integratori di zenzero possono ridurre il dolore e l'infiammazione. La maggior parte degli studi si è concentrata sull'infiammazione delle ginocchia a causa dell'osteoartrite e alcuni hanno riscontrato una differenza misurabile nel gonfiore nei pazienti che assumono zenzero rispetto a quelli che assumono un placebo. Tra gli studi che hanno trovato importanti proprietà antinfiammatorie, l'EFFECLa tività era paragonabile a quella dei medicinali da banco, come l'ibuprofene. A differenza dell'ibuprofene, che funziona nel giro di poche ore, lo zenzero deve essere generalmente preso per diverse settimane prima che vengano notati qualsiasi effetto.
Lo zenzero per l'infiammazione può essere incorporato nella dieta o assunto come integratore. Come supplemento, di solito viene assunto in dosi di 250 mg o 500 mg, fino a 1.000 mg al giorno. La radice di zenzero in polvere può anche essere aggiunta ai tè o servita con una varietà di cibi, in particolare i piatti asiatici. Si ritiene che entrambi i metodi per consumare lo zenzero siano ugualmente efficaci.
L'assunzione di zenzero per l'infiammazione è considerata un'opzione di trattamento abbastanza a basso rischio. Lo zenzero può avere un lieve effetto anti-coagulare, il che significa che riduce la capacità del sangue di coagulare. I pazienti che stanno assumendo qualsiasi altro farmaco anti-coagulare, come aspirina, ibuprofene o warfarin, dovrebbero discutere con il proprio medico i rischi diCombinando lo zenzero con queste medicine. Le donne incinte o che possono rimanere incinte dovrebbero anche consultare un medico prima di prendere lo zenzero per l'infiammazione, perché ci sono alcune prove che lo zenzero può causare danni al feto. Sebbene a partire dal 2011, questa prova è considerata inconcludente.