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Quais são os benefícios do gengibre para a inflamação?

O gengibre é uma erva conhecida por seu sabor picante distinto e por seus muitos usos medicinais de renome. Ele tem sido usado na medicina tradicional para tratar dores de estômago e várias outras condições há milhares de anos. Existem evidências de que tomar gengibre para inflamação ajuda alguns pacientes que sofrem de osteoartrite ou artrite reumatóide, embora, a partir de 2011, essas evidências tenham permanecido inconclusivas. Acredita-se que os fitonutrientes chamados gingeróis sejam os agentes anti-inflamatórios do gengibre. Pacientes que consideram tomar gengibre para inflamação devem discutir os possíveis benefícios e riscos com um médico.

Alguns estudos, mas não todos, descobriram que os suplementos de gengibre podem reduzir a dor e a inflamação. A maioria dos estudos concentrou-se na inflamação dos joelhos devido à osteoartrite, e alguns encontraram uma diferença mensurável no inchaço nos pacientes que tomavam gengibre em oposição aos que tomavam placebo. Entre os estudos que encontraram propriedades anti-inflamatórias significativas, a eficácia foi comparável à de medicamentos de venda livre, como o ibuprofeno. Ao contrário do ibuprofeno, que funciona em questão de horas, o gengibre geralmente deve ser tomado por várias semanas antes que qualquer efeito seja observado.

O gengibre para a inflamação pode ser incorporado à dieta ou tomado como suplemento. Como complemento, geralmente é tomado em doses de 250 mg ou 500 mg, até 1.000 mg por dia. A raiz de gengibre em pó também pode ser adicionada aos chás ou servida com uma variedade de alimentos, especialmente pratos asiáticos. Acredita-se que qualquer método de consumo de gengibre seja igualmente eficaz.

Tomar gengibre para inflamação é considerado uma opção de tratamento de baixo risco. O gengibre pode ter um efeito anti-coagulado leve, o que significa que diminui a capacidade de coagulação do sangue. Pacientes que estão tomando qualquer outro medicamento anticoagulado, como aspirina, ibuprofeno ou varfarina, devem discutir com seu médico os riscos de combinar gengibre com esses medicamentos. Mulheres grávidas ou que podem engravidar também devem consultar um médico antes de tomar gengibre para inflamação, porque há alguma evidência de que o gengibre pode causar danos ao feto. Embora a partir de 2011, essa evidência seja considerada inconclusiva.