Qual è il tasso metabolico basale?
Il tasso metabolico basale (BMR) si riferisce alla quantità di calorie che una persona brucia in un periodo di 24 ore per mantenere solo le sue funzioni corporee. Ciò include il battito cardiaco, la respirazione, la digestione e il supporto degli organi, che richiedono tutti energia, solitamente espressa in calorie. La tariffa non tiene conto dell'esercizio fisico o del dispendio calorico giornaliero attraverso le normali attività come shopping, lavoro, giardinaggio o faccende domestiche.
Per gli individui, conoscere il loro metabolismo basale può essere uno strumento utile per preventivare le calorie per mantenere, aumentare o perdere peso. Calorie aggiuntive, basate sul livello di attività di una persona, vengono aggiunte alla tariffa per stabilire una linea di base. A parità di tutto il resto, una caduta inferiore a quella di base comporterà la perdita di peso, il mantenimento della linea di base manterrà il peso e il consumo di più calorie causerà un aumento di peso.
È utile sapere che 3.500 calorie equivalgono a 1 libbra (0,45 kg) di grassi. La caduta al di sotto della linea di base crea costantemente un deficit cumulativo, con ogni 3.500 calorie con conseguente perdita di 1 libbra (0,45 kg). Molte persone trovano il loro peso crescere lentamente nel tempo perché sottovalutano la quantità di calorie che consumano in un giorno, superando regolarmente la loro linea di base. Un eccesso costante anche di una manciata di calorie al giorno si aggiunge alla lunga distanza e si traduce in un aumento di peso accumulato.
Ci sono molti calcolatori BMR online che possono dare alle persone una buona idea del loro tasso usando il loro peso attuale, altezza, età, sesso e livello di attività. Il livello di attività considerato qui non ha lo scopo di aggiungere calorie, ma di identificare gli atleti, poiché il BMR è regolato per quel tipo di corpo.
Una volta che una persona conosce il suo metabolismo basale, può aggiungere alcune calorie ad esso per riflettere il suo livello di attività. Se ha un lavoro da scrivania e fa poco o nessun esercizio, ad esempio, la sua linea di base potrebbe essere solo poche centinaia di calorie sopra la base. Per qualcuno che si esercita moderatamente, sarà un po 'più alto.
Quando il corpo di una persona cambia, anche il suo BMR cambia, quindi è bene che le persone ottengano nuove letture mentre perdono o aumentano di peso. Una persona potrebbe voler ricalcolare il tasso con ogni variazione di peso da 5 a 10 libbre (da 2,2 a 4,5 kg). Dovrebbe anche regolare la linea di base se il suo livello di attività cambia in modo significativo.
Una volta calcolato il tasso e il budget calorico, potrebbe non essere necessario contare le calorie ogni giorno. Se il peso di una persona non è un problema e rimane costante, non c'è motivo di farlo, ma il conteggio delle calorie potrebbe essere l'unico modo per riprendere il controllo di molte persone che lottano con problemi di peso. Fortunatamente, questo può essere reso molto più semplice con il software di fitness.
La maggior parte dei software di fitness include un calcolatore del metabolismo basale e indica all'utente quale dovrebbe essere l'apporto calorico giornaliero (DCI) per il suo peso e il suo livello di attività. Gli utenti possono anche fissare obiettivi e redigere piani che stabiliranno un regime giornaliero per raggiungere un peso prefissato in un determinato periodo di tempo. Il software fitness tiene traccia delle calorie, dei nutrienti, dell'esercizio fisico e, in alcuni casi, delle condizioni mediche, rendendo molto semplice tenere traccia delle calorie e dei progressi. Questi programmi sono dotati di elenchi di alimenti precaricati che coprono la stragrande maggioranza del marchio e degli alimenti comuni che la persona media potrebbe mangiare e gli utenti in genere possono aggiungere i propri alimenti.