感謝祭をホストする準備はできますか?
初めて感謝祭の夕食を開催する計画は、多くの若いアメリカ人とカナダの家族が経験する可能性のある通過の儀式です。慎重な計画を立てると、まともな料理のスキルを身につけたほぼ誰でもおいしいごちそうを引き離すことができます。 多くの専門家は、伝統的な感謝祭のメニューは、1621年にマサチューセッツ州プリマスプランテーションでの最初の感謝祭から長年にわたって進化してきたと言います。幸いなことに、米国では、4日間の週末に感謝祭が行われ、3日間の週末に行われます。
感謝祭のディナーのゲストリストには、家族、大家族、または家族、親しい友人、同僚から遠く離れた人のために含まれます。 最も重要なことは、ゲストリストは、自分の人生で持っていることに感謝している人々で構成されるべきです。 ホストは、適切な座席、テーブル摩耗、場所の設定を必ず持っている必要がありますゲスト。ホストがゲストリストを決定したら、メニューの計画を進めることができます。
ホームメイキングの専門家であるマーサスチュワートは、11月上旬に感謝祭のメニューを選択することをお勧めします。 カナダ人にとって、感謝祭は10月の第2月曜日に行われるため、9月下旬は十分に早くなるかもしれません。 これは良いアドバイスかもしれません。何百ものレシピと七面鳥を準備する無数の方法に圧倒されるまで待っている人がいるので、これは良いアドバイスかもしれません。
初心者の場合、準備が重要です。 メニューは、個人的な好み、料理の経験レベル、予算、施設に応じて考案する必要があります。 キッチンのサイズ、電化製品など、何が利用できるかを考慮してください。 電子レンジとトースターのオーブンのみが利用できる場合、または高層アパートに住んでいる場合、揚げた七面鳥は問題外です。 ほとんどの場合、伝統的な食事はoのみで生産するのが困難です七面鳥が通常そのエリアを支配しているため、NEオーブンは、計画をさらに重要にします。
地域の食品の好みは感謝祭のメニューに影響しますが、新しいレシピを試すのはいつでも楽しいです。 感謝祭のポイントは、ホストと彼または彼女のゲストを喜ばせるものに仕えることです。従来のメニューには七面鳥が含まれますが、ハムやローストも受け入れられます。 最初のタイマーには、七面鳥連盟のウェブサイトを含む七面鳥の準備を支援する多くのリソースがあります。これには、購入から七面鳥の準備まで、あらゆるものがあり、スタッフが質問に答えるために料理人を体験したバターボールホットラインがあります。
ローストされたぬいぐるみの七面鳥は、もちろん最も伝統的な準備方法ですが、七面鳥はバーベキュー、グリル、または揚げ物も同様です。 ビール缶の七面鳥、アジアの揚げ物、七面鳥の揚げ物のレシピがあります。 新鮮な七面鳥は事前に注文する必要がありますが、数日間凍った七面鳥を拾うことができますb感謝祭の前。 霜取りに十分な時間を確保してください。 多くのシェフは、オーガニックまたはフリーレンジの七面鳥の優れた味とジューシーさに誓いますが、これらはより高価になる傾向があります。
サイドディッシュは、メインコースと同じくらい重要です。 通常、ジャガイモやサツマイモの料理が含まれているだけでなく、詰め物や服を着る人もいます。 詰め物は七面鳥の内側または外で調理できますが、潜在的な食中毒の問題を避けるために、指示に従ってください。
グリーンビーンズ、ミックスグリーン、秋の野菜のミックスはすべて一般的な感謝祭の運賃です。 感謝祭の伝統的なスタンドの1つはクランベリーソースです。 シンプルなクランベリーソースのバリエーションには、チャンキーアップルクランベリーソース、クランベリーオレンジソース、クランベリーピアチャツネが含まれます。 一部の家族は、手続きを放棄し、缶のゼラチン状のソースを缶から皿にまっすぐに落とすことを好みます。
デザートは、個人的な好みと準備者のスキルにも依存します。もちろん、準備されたパイは常に地元のスーパーマーケットやベーカリーから入手できます。 リンゴ、カボチャ、ピーカンパイはすべて多年生のお気に入りです。 ビスケットやロールの形のパンも重要です。 飲み物はアルコール性または非アルコール性にすることができます。ゲストの選択肢を含めてください。
感謝祭の数日前に、凍った場合は七面鳥を解凍します。 一般的な経験則では、冷蔵庫の5ポンド(約2½kg)ごとに24時間を許可することです。 すべてのショッピングを行うのに十分な時間があることを確認してください。そうすれば、最後のダッシュにならないようにしてください。ごちそうの日には、非公式の料理スケジュールを考案して、順調に進むのを支援することは賢明です。 午後5時までに夕食を食べるには、20ポンド(9 kg)の七面鳥を詰め込み、午前11時30分までにオーブンに詰め込む必要があります
お腹がすいたゲストを寄せ付けないように前菜を提供し、エンターテイメントがあることを確認してください。テレビやゲームとして。 食事が終わったら、掃除を手伝ってください。 パンプキンパイは素敵な朝食のペストリーを作ることができ、感謝祭の喜びの一部が残り物にふけることができるので、残り物を注意深く保管してください!