最高の有機ザクロを選ぶにはどうすればよいですか?

ザクロは赤で、怪しげなインテリアを持つ比較的大きな果物です。リンドは、種子を保持する内側の黄色から白から白の髄と同様に、食べられないものです。最高の有機ザクロを選択することは、最高の非有機ザクロを見つけるために使用される同じ要因のほとんどに依存しています。比較的重い体重、しっかりした感触、深い赤い皮の色は、有機的な状態に関係なくザクロが食べるのが良いかどうかを判断しようとするときに探すべき最も重要な側面です。

一般的に言えば、あなたが選んだザクロは、その大きさで重いと感じるはずです。体重の大部分はジュースからのものであるため、皮と黄色がかった髄はまったく大きく貢献しませんが、まったくの大きさです。有機ザクロは、直径が2インチ(5.1 cm)ほど小さい場合があります。小さなザクロは、より大きなザクロよりも種子のスペースが少なくなりますが、相対的な体重はD色は、有機ザクロの品質のより良い指標になります。言い換えれば、直径が3インチ(7.6 cm)の重い硬い赤い赤い有機ザクロでいっぱいのビンは、直径4インチ(10.2 cm)の非有機ザクロよりも必ずしも品質が悪いわけではありません。

有機ザクロの皮は、非常に濃い赤から深い赤である必要があります - 深い赤に近いほど良い - そして、黄色がかった、または非常に淡い領域はないはずです。いくつかの多様化、または色合いの混合は正常です。また、比較的滑らかでなければなりません。ちょっとしたテクスチャーは正常ですが、オレンジのようにあまり粗いと感じるべきではありません。

皮に亀裂や虫の損傷はないはずです。これは、有機ザクロともっと注意を払わなければならないものです。有機農業での農薬の使用の不足は、より多くの昆虫が作物を得ることができることを意味します。ステムエンドを含む、慎重にアネートします。 calyとも呼ばれる花がかつてあったものであった反対側の皮の列の端にある尖った先端は、出荷後に少し破壊されたり、欠けているかもしれませんが、それは風味に影響しません。

カビはly内の問題です。白、灰色、青の着色はまったく見えません。非有機果物では、果物の皮に適用される食品グレードのワックスがカビの形成を防ぐのに役立ちます。いくつかの有機食品ワックスが存在しますが、すべての有機果物が食品グレードのワックスの層を持っているわけではありません。つまり、カビの形成が可能性が高くなります。カビがlyに形成される場合、ザクロがしばらく座っていることを意味します。

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