最高のWinesAPリンゴを選択するにはどうすればよいですか?
最高のリンゴは、すべての人間の感覚にアピールする必要があります。 WinesAPリンゴは、自然なワックスコーティングのために丸くて光沢があり、鈍いものではなく、ほとんどの肌を覆うバラ色の赤い赤面があり、緑がかった色を塗っています。プレスすると、リンゴは滑らかでしっかりしていて、茶色の斑点なしで壊れていない無傷の肌を持つ必要があります。 Winesapリンゴの風味は主にタルトで、甘さと鮮明でジューシーなテクスチャーがあります。 WinesAPリンゴは、汚れなく香りと甘い香りがするはずです。
これらのリンゴはスナックに最適ですが、ピューレにしたときの酸味と滑らかなテクスチャーのために、料理、ベーキング、滑らかな料理にも非常に人気があります。このAppleの持続力の理由の1つは、その柔軟性です。多くのリンゴは、スナック、ベーキング、ジュースなど、特定の目的に最適ですが、WineSapリンゴはあらゆる目的に等しく適しています。ワインズアップがスナックにはあまりにもタルトである場合、別の種類のStayman Winesapリンゴは少し甘いtです彼らが栽培されたワインサップをハン。彼らはワインサップのApple市場の多くを追い越しましたが、Winesapsは心地よい、昔ながらの風味を持っています。
リンゴが新鮮な食事のために購入されている場合、硬さと心地よい甘い匂いが非常に重要です。リンゴがアップルサイダーやベーキングを作るために購入されている場合、わずかにどろどろの過熟しのリンゴは、カビの成長を示す可能性のある臭いがない場合、わずかに熟したリンゴは問題ありません。過熟しリンゴを購入する場合は、迅速に使用するか、ビニール袋で冷蔵する必要があります。
ベーキングやジュースミックスのためにワインサップリンゴのようなタルトリンゴを購入する人も、より複雑な風味を得るために、より少量の甘いまたは芳香のある品種でミックスします。ワインサップはタルトである傾向があるため、甘さはリンゴの噛みつきを柔らかくします。これは、Apple Ciderを作成するために特に当てはまります。 Stayman Winesaps Will Le味がしますが、リンゴの芳香族、収string、甘い酸酸サブ酸の品種の添加は風味を締めくくります。
最も新鮮で最高の味のワインサップリンゴは、地元の農家市場にいる傾向があります。リンゴが同じ朝に彼らを選んだ農家によって販売されていることを見つけることは珍しくありません。地元の農家は、フレーバーではなく、色のためにリンゴを育てることが多い市販のリンゴの収穫者よりも少ない化学物質を使用する傾向があります。農民の市場での購入は、季節の間にリンゴが購入されることも保証され、より良い味がした新鮮なリンゴが生まれます。通常の状況では、家宝のリンゴの品種は、適切に保管されているときに企業が数か月間維持されたときに選ばれたWinesAPリンゴのような品種です。