鶏の胸肉を解凍するにはどうすればよいですか？

冷水に浸したり、電子レンジで加熱したり、冷蔵庫に残したりすることにより、鶏の胸肉を安全に解凍できます。食物中の潜在的に有害な細菌の成長を防ぐために、鶏肉やその他の腐りやすい食品を注意して扱います。鶏肉をカウンターに残したり、温水に入れたりすることで鶏肉を解凍することは安全ではありません。どちらの環境でも肉が暖かくなりすぎるからです。生の鶏肉は、華氏40度（摂氏4度）よりも暖かくなることを許可してはなりません。その温度を上回ると、食物に存在する細菌が繁殖し、鶏の胸肉を寒い水に置くことで鶏の胸を繰り返すと、1時間かかります。非常に大きなピースに時間がかかります。胸を小さな断片に切ると、鶏肉がより迅速に解凍されます。

鶏肉がしっかりと包まれていることを確認して、バクテリアf生肉はその周りの表面を汚染しません。包まれたままにしておくと、水が肉に浸るのを防ぎますが、それは危険ではありませんが、鶏の品質に悪影響を与える可能性があります。鶏の胸肉のパッケージを水没させておくのに苦労している場合は、その上にガラス製のベーキングパンを置いて、重量を量ってみてください。パッケージと接触するものすべてがその後徹底的に洗浄されることを確認してください。

各アプライアンスの電力と効率が異なるため、電子レンジで鶏の胸肉を解凍するのにどれくらいの時間がかかるかを言うのは困難です。通常、中程度のパワー設定で鶏肉を一度に数分間加熱し、部品が調理を開始しているかどうかを確認することが最善です。また、事前に解凍せずに冷凍鶏肉を調理することも安全です。理論的には、Tも調理する予定がある場合は、霜取りと調理のプロセスを組み合わせることができます。彼は電子レンジの鶏肉。いつものように、鶏肉が生まれている間に接触する表面を注意深くきれいにします。

鶏の胸肉を解凍する最も強く推奨され安全に最も安全な方法は、完全に解凍されるまで冷蔵庫に座ることです。このプロセスには1ポンドあたり約5時間（0.45 kg）かかる場合がありますが、安全な側にいるためには、通常、1日または少なくとも一晩鶏の胸肉を解凍することが最善です。このように解凍するときは、冷蔵庫が華氏40度（摂氏4度）以下に設定されていることを確認してください。鶏の胸肉は包まれたままにしておく必要があります。また、皿や鍋を下に置いて、解凍中に滴り落ちてそ​​の後洗い流すことができるようにすることも良い考えです。