치킨 가슴을 어떻게 제방합니까?

당신은 닭 가슴살을 냉수에 담그거나 전자 레인지에 가열하거나 냉장고에 남겨 두어 안전하게 해동 할 수 있습니다. 음식에서 잠재적으로 유해한 박테리아의 성장을 방지하기 위해 닭이나 기타 부패하기 쉬운 음식 품목을주의하십시오. 닭고기를 카운터에 두거나 따뜻한 물에 넣어 닭고기를 해체하는 것은 안전하지 않습니다. 두 환경 모두 고기가 너무 따뜻해지기 때문입니다. 생 닭고기는 화씨 40도 (섭씨 4도)보다 따뜻해지지 않아야합니다 (섭씨 4도)는 음식에 존재하는 모든 박테리아가 재생산 할 수 있고 닭고기를 빨리 먹을 수 없게 만들 수 있기 때문에 닭고기를 먹을 수 없기 때문에 닭고기가 차가운 물에 넣어서 닭 가슴살을 제상하면 (0.45 kg) 고기의 1 시간이 걸립니다. 매우 큰 조각은 더 오래 걸립니다. 가슴을 작은 조각으로 자르면 닭고기가 더 빨리 해동 할 수 있습니다.

박테리아 f를 위해 닭고기가 단단히 싸여 있는지 확인하십시오.날 고기는 주변의 표면을 오염시키지 않습니다. 또한 감싸지 않으면 물이 위험하지는 않지만 닭고기의 품질에 부정적인 영향을 줄 수있는 고기에 몸을 담그는 것을 방지합니다. 치킨 가슴 패키지를 잠긴 상태로 유지하는 데 어려움이 있다면 유리 베이킹 팬을 놓아서 무게를 측정하십시오. 패키지와 접촉하는 모든 것이 나중에 철저히 씻겨 지는지 확인하십시오.

각 기기는 전력과 효율성이 다양하기 때문에 전자 레인지의 닭 가슴을 제상하는 데 걸리는 시간을 말하기가 어렵습니다. 일반적으로 한 번에 몇 분 동안 중간 전원 환경에서 닭고기를 가열하고 부품이 요리되기 시작했는지 확인하는 것이 가장 좋습니다. 또한 냉동 닭고기를 미리 냉동 해제하지 않고 요리하는 것이 안전하므로 이론적으로 T를 요리하려는 경우 제상 및 요리 과정을 결합 할 수 있습니다.그는 전자 레인지에 닭고기를. 언제나 그렇듯이 닭고기가 생생한 상태에서 접촉하는 표면을 조심스럽게 청소하십시오.

치킨 가슴을 제외하는 가장 강력하고 가장 안전한 방법은 완전히 해동 될 때까지 냉장고에 앉게하는 것입니다. 이 과정은 파운드당 약 5 시간 (0.45kg)이 걸릴 수 있지만 안전한쪽에 있으려면 일반적으로 하루 종일 또는 적어도 밤새 치킨 가슴을 제외하는 것이 가장 좋습니다. 이런 식으로 제외 할 때 냉장고가 화씨 40도 (섭씨 4도) 이하로 설정되어 있는지 확인하십시오. 닭 가슴살은 감싸고 있어야하며, 해동 할 때 떨어지는 액체가 해동되어 나중에 씻을 수 있도록 접시 나 팬을 그 아래에 놓는 것이 좋습니다.