Baleada는 무엇입니까?

a baleada 는 라틴 아메리카의 일부인 온두라스에서 인기있는 밀가루로 만든 특정 종류의 옥수수입니다. 이 간단한 밀가루 옥수수는 다양한 다른 성분으로 가득 차 있습니다. 음식에 익숙한 일부 사람들은 온두라스 발레다를 멕시코 타코와 동일시합니다. 최종 결과는 음식으로 가득 찬 옥수수, 먹는 사람이 손을 쉽게 붙잡고 이동 중에 먹을 수 있다는 점에서. 온두라스에서는 발레다가 종종 일종의 길거리 음식으로 제시됩니다.

Baleadas의 가장 일반적인 충전재 중 일부는 검은 콩과 간단한 백인 농부 치즈 또는 queso fresco 입니다. 이것들은 Simple Baleada라고 불리는 일종의 Baleada의 기초이며, 더 많은 고급 버전을 종종 "특별"또는 "슈퍼 스페셜"Baleadas라고합니다. 이 특별한 버전에는 아보카도, 피망, 양파 또는 고추와 같은 야채가 포함될 수 있습니다. 그들은 고기가 큐브, 가공 또는 느리게 요리 할 수있는 돼지 고기 나 쇠고기와 같은 고기를 포함 할 수 있습니다. Carne Asada 또는 더 다재다능하고 Baleada 충전물로 쉽게 만들어진 고기를 깨뜨 렸습니다.

Baleadas의 아침 식사 버전에는 냉장 콩과 함께 계란이 포함됩니다. 소시지 또는 기타 고기 도이 품종에 포함될 수 있습니다. 많은 아침 식사 버전에는 많은 저녁 식사 버전과 같은 종류의 Jalapenos와 많은 저녁 버전이 특징입니다.

실제 Baleada 옥수수의 필수 성분은 간단합니다. 여기에는 우유 나 물과 함께 밀 가루, 접시의 일부 버전에는 계란이 포함됩니다. 소금의 터치와 소량의 식물성 기름 이이 간단한 옥수수를위한 일반적인 성분 목록을 반올림합니다.

고전적으로, Baleada는 온두라스에서 가장 일반적이고 가장 낮은 가격의 음식 중 하나로 묘사되었으며 심지어“가난한 사람의 부리 토”라고 불 렸습니다. 이 기본 식품을 스트리트 밸런스 식품으로 사용하는 것은 Phenomeno와 유사합니다.다른 많은 국가의 기업 패스트 푸드. 몇 년 전, 온두라스로의 많은 여행자들은이 음식의 가격이 상승하고 있으며, 아마도 전 세계 기본 식품 상품 가격 상승을 포함하여 더 큰 추세의 일부로 상승하고 있다고보고했습니다.

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