マイクロ波アスパラガスをどうすればよいですか?
マイクロ波アスパラガスに使用されるプロセスはシンプルで、時間はほとんどありません。アスパラガスの槍全体を皿に置いて、数分間電子レンジでそれらを調理するだけではなく、より好ましい結果を少しの準備で獲得することができます。次に、アスパラガスは浅い皿またはボウルに単層のボウルに入れてください。ボウルに液体を置くと、アスパラガスが調理中に湿った状態に保つのに役立ちます。その後、ボウルはゆるく覆われ、柔らかくなったが劇的に色が変わったり、どろどろになったりしないまで、電子レンジに2〜3分間配置する必要があります。これには、槍の底を分離することが含まれます。これは、非常に密度が高く、繊維状であり、食べるのが快適ではない傾向があります。アスパラガスはこれを行うために半分にカットできます、またはEACH槍は、繊維の底と柔らかい上部の間の自然なブレークポイントでスナップするまで、半分に曲がることができます。
マイクロ波アスパラガスを作ることは、マイクロ波が野菜の水を蒸発させるにつれて、アスパラガスが蒸気と生成された水分で調理できるようにすることです。このため、アスパラガスは浅い皿またはボウルに入れて、蒸気が野菜を動き回るスペースがあるようにする必要があります。単に平らで覆われたプレートを使用して電子レンジアスパラガスを使用すると、野菜が不均一に調理され、潜在的に乾燥する可能性があります。
ボウルに入れた場合、アスパラガスはきちんとした層で配置する必要があります。 1つから3つのレイヤーが最も効果的なオプションです。アスパラガスが皿に重ねられすぎると、野菜が密度が高すぎて、電子レンジが中央の部分に届かないようにする可能性があります。同じ概念が、さいの目に切ったアスパラガスにも当てはまります。
1回inボウルには、アスパラガスを湿らせるのに役立つ液体が必要です。マイクロ波アスパラガスに使用されるメカニズムは、野菜の水を蒸発させますが、調理皿に液体を用意することで、この水分を槍に保存して補充できます。スプーン1杯の普通の水、野菜、鶏肉、または白ワインが機能します。液体は、必要に応じて、塩とコショウ、または他のスパイスで味付けすることもできます。
皿は部分的またはゆるく覆われている必要があります。これは、皿の上にカバーを置くことを意味しますが、余分な蒸気が逃げることができる小さなスペースを残します。覆われたら、マイクロ波アスパラガスに2〜3分しかかかりません。より多くの時間が必要な場合は、アスパラガスを15〜30秒単位で小さい調理で調理する必要があります。完了した場合、アスパラガスはフォークでテストすると柔らかくなりますが、テクスチャとスプリングも必要です。